菠菜的种植时间和方法视频(菠菜的种植时间和方法图片)

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多吃绿叶蔬菜对人大有好处健康。

在众多绿叶蔬菜中，菠菜是一种纯绿叶蔬菜，易于种植和管理。为什么这么说？一方面，菠菜一年四季都可以种植，任何土地都可以生长。单种、套种、间作都可以，比如春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、越冬菠菜。另一方面，菠菜是一种生长期短、生长速度快、收获期长的蔬菜。另一方面，菠菜在生长过程中病虫害相对较少，即使不打农药，一般也能生长。

现在春天到了，气温上升，雨水增多。我们的农民田地适合种植蔬菜。如果你是爱吃绿叶菜的朋友，不妨找些小学馆，随便种两床春菜。菠菜长大了，可以天天摘着吃。这样，你就不会你不必每天花钱买菜，也可以每天吃到自己种的新鲜绿色的蔬菜。最重要的是自己种的菜可以放心吃。

那么，怎样才能种好菠菜呢？今天农技篮就简单性病网给大家讲讲菠菜的栽培管理方法，让你一看就懂，一下子就学会了！

一、要种好菠菜，要掌握菠菜的生长特性。

1.菠菜种子和根的特性。

菠菜的根主要分布在地下25-30cm的土壤中。虽然主根健壮发达，但侧根须根不发达，所以菠菜最适合直播，不适合移栽种植。

一般情况下，菠菜种子可连续保存3-5年，但播种后以1-2年生种子最好。，建议选择1-2年生的菠菜种子，尽量避免使用3年以上的老种子，否则播种后容易出现发芽慢、出苗不均匀的现象。

，菠菜种子的种皮又厚又硬，如果不经过浸泡水处理就直接播入土中，会导致发芽慢，出苗慢。，为了促进菠菜播种后更快更充分地吸水发芽，农技小筐建议，菠菜播种前，最好将种子浸泡(加速发芽)5-6小时，然后取出水分，晾干后再播种。

2.如果种植紧密，菠菜会长得更快更好。

包括菠菜在内的大部分绿叶蔬菜可以适当密植(但密度要在合理范围内)，适度密植可以增加地面土壤的湿度，可以促进菠菜长得更快。但需要注意的是，密植菠菜对土壤条件和水肥供应的要求较高。这个农技小筐会在下面的内容里给你具体的操作介绍。

3.菠菜要控制顶花芽过早分化，防止过早抽薹，否则会影响产量和品质。

绿叶蔬菜包括菠菜收获和食用的部分主要是(茎)叶，(茎)叶的生长属于幼苗的营养生长。，菠菜要想长得快、长得好、品质高，在菠菜的种植管理中就要控制苗顶花芽的过早分化，防止菠菜后期因过早抽薹而降低产量和品质。

二、要种好菠菜，要了解菠菜对生长环境的要求。

1.菠菜生长对温度环境的要求

菠菜是各种蔬菜中适应性很强的一种蔬菜，也是一种抗低温抗寒能力很强的蔬菜类型，但其生长迅速旺盛也需要适宜的温度环境。，菠菜种子在气温5度以上就能发芽，在15-30度的温度范围内都能正常生长。

如果菠菜播种后温度能在15-20度左右，90%以上的种子只需5天左右就能顺利发芽。如果播种后温度低于4-5度，菠菜种子就不能正常发芽。如果播种后温度在20度以上，菠菜种子的发芽率也会随着温度的升高而大大降低。

所以菠菜要想快速发芽，出苗，长势旺盛，就要等到天气温度稳定在15-20度左右再播种。除此之外，如果有条件的话，要把菠菜出苗后的温度条件保持在15-20度左右，因为15-20度左右的温度环境是菠菜生长发育最有利的温度环境。

2.菠菜生长对水环境的要求

菠菜是一种绿叶蔬菜作物，喜欢潮湿和凉爽。生长期最适宜的温度条件为15-20度，生长期最适宜的湿度条件为土壤湿度70-80%左右，空气湿度80-90%左右。在这样的温度和湿度条件下，菠菜生长最快，幼苗长势旺盛，叶片长到最大肥厚和厚度，吃起来鲜嫩。

如果菠菜的水分供应不足，湿度过干，或者菠菜长期处于高温干燥的环境中，那么菠菜的生长不仅会缓慢，而且叶片中的纤维会迅速增加和老化，菠菜幼苗的芽会提前分化抽薹，这不仅会大大恶化菠菜叶片的食用品质，还会大大增加叶片病害(如霜霉病等。)，既不利于菠菜的高产，也不利于菠菜的绝收。

3.菠菜生长对光环境的要求

菠菜是绿叶蔬菜，喜欢低温长光。菠菜生长期保持充足的光照可以使菠菜s叶片合成更多叶绿素，光合作用更强，不仅能使菠菜叶子更肥，还让菠菜幼苗长得更旺盛。

但如果菠菜长期暴露在高温、强光、长日照下，菠菜会过早分化花芽、抽薹、开花、结籽。这样一来，菠菜会过早地转化为生殖生长，不利于快速营养生长。如果菠菜s生殖生长(如花、芽、芽、种子)过早或过旺，低温长光照会使菠菜过早完成花芽分化。

所以种植菠菜，既要防长时间高温，又要防长时间强光照射。菠菜生长期一般要保持8-12小时的光照。

4.菠菜生长对土壤养分环境的要求

菠菜对土壤的适应性很强，除强酸性土壤(酸性土壤容易引起菠菜中毒)外，在大多数类型的土壤中都能正常生长。

，如果我们想菠菜发芽更快，使它的叶子茂盛，并使它肥沃，我们最好为它选择最合适的土壤种植地。，土壤的PH值在6-7.5范围内(中性土壤或微碱性土壤)最适合其生长。种植在土壤肥沃、土层深厚、保水保肥能力强、土壤湿润性好的地块上，菠菜苗长势更旺(快)，茎叶质量更高(口感好)，后期产量更大(产量高)。

三、菠菜高产优质种植的管理技巧

1.一年四季都是种菠菜的最佳时间。

春季种植的菠菜(春茬)一般在2月下旬至3月中下旬期间适宜播种，到4月中下旬至5月中上旬基本可以成熟正常收获。在品种选择上，春播菠菜更适合叶片较多、叶面肥较大、花芽分化和抽薹较晚的品种。

夏季种植的菠菜(夏茬)一般在5月中旬至6月中下旬期间适宜播种，6月下旬至7月中下旬基本可以成熟正常收获。在品种选择上，夏季种植的菠菜更适合耐热性强、耐高温、抗病性强、生长快、生长期短、早熟、不易抽薹、产量高的品种。

秋季种植的菠菜一般在8月份立秋后适宜播种，9月中下旬至10月底基本成熟正常收获。在品种选择上，秋季种植的菠菜更适合耐热性强、生长快、早熟、不易抽薹的品种。对于早秋播种的地块，可以建议使用圆叶品种，而对于晚秋播种的地块，则首选尖叶品种。

一般以9月中下旬至10月中旬播种越冬菠菜为宜，次年2月至4月可基本成熟正常收获。在品种选择上，种植的越冬菠菜适合抗寒耐低温能力强、晚熟、晚抽薹、易高产的品种。

2.菠菜种植前的整地施肥技术。

以吃绿叶为主的蔬菜，一般属于生长较快，需要较多氮肥的蔬菜类型。菠菜就是这样一种典型的绿叶蔬菜。一般情况下，如果多施氮肥，菠菜会长得更快更旺盛，叶子也会更肥更嫩。如果多施磷钾肥，菠菜的抗寒、抗虫能力更强，口感品质更好。但施肥量一定不能过量或过多，否则会适得其反。

菠菜播种前整地时，应选择土壤疏松肥沃、日照好、保水保肥能力强、浇水排水条件优良、土壤中性或微碱性的地块(酸度高的地块不能种植菠菜)。播种前，你应该提前15天左右将种植区的土壤翻深30-35厘米。结合整地，你要用杀菌剂和杀虫剂对土壤进行消毒。

，种植菠菜前，农技篮建议我们结合整地，按照每亩腐熟农家肥2500-3500公斤，氮磷钾复合肥25-30公斤的量，施足基肥。当菠菜全部出苗，苗长到两片叶子的时候，然后我们结合浇水，每亩用水加尿素10公斤，钾肥10-15公斤(氯化钾或硫酸钾)。如果想要菠菜，也可以在生长期用0.3-0.5%尿素溶液和0.3%磷酸二氢钾喷施菠菜2-3次，每次喷施的间隔时间在7-10天左右。

在整理土地和施底肥后，我们可以将种植土地做成1.2-1.5米宽的畦，以便播种。

3.菠菜四季种植管理技巧

对于春季播种的菠菜，为了保证发芽率和出苗整齐度，建议播种前浸种。具体操作如下先将菠菜种子在30度左右的温水中连续浸泡5-6小时，然后取出，在15-20度温暖湿润的环境中风干。在发芽期，每天用水洗一次种子。一般种子发芽3-4天就能发芽，直到大部分。春季浸种催芽播种菠菜时，每亩播种量应在4-5公斤左右。播种时，先给底部浇水，待地下水完全渗入地下土壤后，将种子播入地下。播种后，在种子表面铺一层1厘米左右的薄土。

对于夏季播种的菠菜，建议您采用低温浸泡菠菜种子加速发芽的方法，即连续用清水浸泡菠菜种子一个晚上，然后取出晾干，放在阴凉的房间里低温加速发芽。4-5天后，种子就可以播种了。播种时，建议选择晴天上午8-10点左右或下午4-6点左右(避开中午高温强光时段)。播种时，应先给底部浇水，等地表水渗入地下后再播种。播种后，铺一层1.5-2厘米左右的薄土覆盖种子，每亩播种量可适当增加到6-8公斤左右。

秋季播种的菠菜，从浸泡、催芽、播种方法来看，一般与夏季播种的菠菜相同。，播种时要注意把播种量增加到10公斤左右，播种后要注意

如果种植冬季菠菜，一般要等到当地气温从高温降到20度以下(18度左右最好)。播种前，将种子放入30-35度的温水中连续浸泡12小时。取出种子风干后直接播种(不催芽)。播种后要注意铺好种土，整理好床面。如果土壤湿度可以接受，可以先做。

4.菠菜生长期田间管理技术。

在浇水管理方面，如果菠菜播种前浇透了水，土壤湿润，在菠菜生长出苗前一般不需要再浇水。菠菜长到3-4片叶子时，根据土壤的干湿情况再浇一次水。当菠菜长到4-5片叶子时，要加大供水量，时刻保持土壤湿润。

施肥管理上，在菠菜播种前施足底肥的基础上，幼苗长出真叶前无需施肥。菠菜幼苗长出2-3片真叶后，可结合浇水用清水冲洗每亩尿素6-10公斤，或用10-15%的粪水淋浇。菠菜长出4-5片真叶后，进入旺盛生长期，对肥料的养分需求比较大(尤其是氮肥)。此时可以每10-15天每亩追施速效氮肥(如尿素)10-15公斤，或每10-15天每亩追施高氮复合肥20-25公斤。菠菜一般在生长期内连续追肥2-3次即可进入。

在菠菜生长期的病虫害管理中，要注意防治霜霉病、炭疽病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇等病虫害。田间发现病害时，应在发病初期及时喷洒针对性防治药物。

在菠菜的采收管理中，当菠菜长到15-20cm左右的株高或长出8-10片叶子时，这时我们就可以逐渐开始采收成熟期的菠菜了。需要注意的是，菠菜的采收期很长，可以连续收获几次。，在菠菜进入成熟采收期后，要按照收密保疏、保大保小的方法，间隔采收，以保证菠菜采收的质量，延长采收期。

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