铁观音是属于绿茶还是红茶(铁观音属于什么茶红茶还是绿茶)

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铁观音属于乌龙茶，一种半发酵茶，是中国十大名茶之一。发源于福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723年至1735年。铁观音这个词不仅代表了茶叶的名称，也代表了茶叶品种的名称。通过独特的萎凋、漂烫、杀青、揉捻和干燥工艺，其茶属于乌龙茶的范畴。需要注意的是，乌龙茶也叫绿茶。

一级铁观音茶条卷曲、紧实、厚重，为绿趾绿腹蜻蜓头。

表带上光泽明亮、沙绿、红点鲜艳、白霜，这无疑是一级铁观音的决定性特征之一。

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铁观音汤色泽金黄，浓郁清澈，叶底厚亮，有丝丝色泽。

喝的茶汤醇厚甘甜，入口即化。香味持久，有“七泡余香”的美誉。

，清香的铁观音在香气和口感上与绿茶有些相似，但它们是两个不同的种类。

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