可乐鸡翅的做法鸡翅怎么做好吃又简单(可乐鸡翅的做法简单点家常)

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可乐鸡翅的做法步骤图，可乐鸡翅怎么做好吃

食材 食谱热量995(大卡) 主料 鸡翅8个 生抽少许 可乐鸡翅的家常做法/步骤 将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味。 锅内倒油，放入冰糖。

熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒。

翻炒上色后放入葱花快炒。然后依次放入少许生抽、姜、蒜少许。 然后倒入可乐，可乐满过翅根即可。 大火将可乐煮沸后改小火，小火煮至可乐收干汤火粘稠。

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法大全 可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

下面来看看具体做法吧…… 选购材料 购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。

火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。 一、可乐鸡翅的做法 做法一 1、准备好原材料 2、鸡翅两面都斜着切两道口 3、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，烧开煮一分钟捞起沥干水分 4、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花 5、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香 6、加入鸡翅两面煎黄 7、加入适量盐、少许生抽翻均匀 8、加入可乐煮直到煮粘稠 9、出锅装盘，撒上葱花 ? 做法二 可乐鸡翅 材料8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

做法三 可乐鸡翅 用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

做法四 一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。

然后盛盘，开吃! 偷懒窍门完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。 做法五 原料鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐 ，250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。

不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更加好吃。 做法六 开始前，如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话，不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块，一个翅中斩一刀，放在一个容器里，加酱油少许，盐，葱姜腌20分钟到40分钟。然后，拿一炒锅热好加油，油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。

当油6成热的时候将掰成小块的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不习惯辣的话，就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀，这样不会乍油。翻炒一会，是会出一点水分的，不过是正常的。看到水快干时就放可乐，可乐要溜锅边倒，这样不容易起泡沫。

大火让可乐开起来就改小火，放盐调味道，开始炖。不时看看情况，水快干的时候就改大火，让可乐汁粘稠起来，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候，就好了，不过要掌握火候。不要让锅糊，适当时候可以改小火~~ 好了，美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘! 在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。

它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。将鸡翅放入煮开的水中，焯2-3分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。

想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了，把少许油，烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的.时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。 做法七 1.把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

2.将鸡翅用热水抄一下， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。

也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 做法八 1.焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来冷水冲洗。 2.把鸡翅两面各划几刀，方便入味。

3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。 4.多放油，炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味，变色即可。 5.直接倒入可乐，没过鸡翅即可。

小火煮大约三十分钟，过后开大火收汁，关火即可。 做法九 用鸡翼做味道较好。 1.用?。

可乐鸡翅的制作方法即制作步骤窍门

材料鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅可乐鸡翅(9张)做法1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

做法二可乐鸡翅可乐鸡翅材料8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。做法三可乐鸡翅可乐鸡翅材料鸡翅500克、可乐一罐。

将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。做法四可乐鸡翅拼盘图片(2)可乐鸡翅拼盘图片(2)一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。

一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。

也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。可乐鸡翅拼盘图片(6)可乐鸡翅拼盘图片(6)选购材料购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。

做法五食材准备可乐300克，老抽20克，葱20克，鸡翅500克，水200克，蒜30克。1、鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。2、锅中倒油，放葱蒜爆香3、加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火烧开后收汁出锅即可。做法六准备一盘鸡翅，背部划上几刀，冷水下锅，加料酒焯水，冲洗干净，起锅烧油，油热放鸡翅，煎至两面金黄，加一瓶可乐，放葱姜蒜和适量的盐和鸡精，一勺生抽，少许蚝油，盖盖炖20分钟出锅即可。

可乐鸡翅怎么做

准备食材 冰冻的鸡中翅数个、大葱适量、老姜一块、一勺白糖、一瓶可乐、一勺盐、适量的料酒、适量植物油、辣椒（选用）。 制作方法 1、先把冰冻的鸡中翅自然解冻。

冰冻的鸡中翅比较便宜，容易买到，而新鲜的鸡中翅可不多。

2、在鸡中翅上划上几下，放入冷水锅里，加点料酒、老姜片、大葱段，开火煮，把鸡中翅里的血水煮出来，把煮好的鸡中翅捞出来。 3、起热锅，放适量植物油烧热，把鸡中翅一个一个的放到锅里，一个一个慢慢的煎到两面呈金黄色，出锅。 4、起锅，放少许植物油，放入姜片、大葱、辣椒炒几下，放入鸡中翅炒匀。 5、把准备好的可乐倒进锅里，把鸡中翅大部分没过就行。

加点白糖、盐煮，收汁，把鸡中翅出锅即可开吃了。

可乐鸡翅怎么做

主料 鸡翅中10个 可乐330毫升 辅料 大葱适量 生姜适量 花椒适量 八角2个 调料 料酒10毫升 酱油10毫升 食用油适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 可乐鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净。 请点击输入图片描述 2 鸡翅洗净，表面划花刀，方便入味。

请点击输入图片描述 3 鸡翅焯水半锅水烧开，放入一半花椒八角姜片，放入鸡翅，煮开2分钟后捞出。

请点击输入图片描述 4 将鸡翅放入冷水中。 请点击输入图片描述 5 起净锅，少许油加热，正面朝下放入鸡翅。 请点击输入图片描述 6 两面煎至金黄色。 请点击输入图片描述 7 放入葱片，剩余姜片、花椒、八角，淋入料酒、酱油。

请点击输入图片描述 8 翻炒均匀。 请点击输入图片描述 9 倒入可乐，大火煮开，小火炖20分钟，大火收汁即可。

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