泡过酒的桑葚还能吃吗怎样使用(泡过酒的桑葚还有什么用)
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今晚我是喝了二两百年药桑酒后,再来回答这个问题的。
我在新疆生活工作20年了,不仅喝过本地桑子泡的酒,还喝过百年药桑泡的酒。对男性来说,桑葚泡酒真是一坛好酒。
20年前,我到新疆当兵,因为一直在军营工作生活,对新疆的风土人情不甚了解。五年前我就地转业到地方工作,深入到了新疆维吾尔族同胞的田间地头,发现维吾尔农村里凡是有人居住的房前屋后都栽种的有桑树。
刚开始我还不以为,后来才慢慢发现维吾尔族同胞堪称养生保健的高手。
所以在新疆,每年在4至6月份,桑子成熟的季节都是男人们享受大自然馈赠的美好时刻,对一时吃不完的桑子,人们也想出了晒桑子干、做桑子酒,还有泡桑葚酒的方法,一年到头都享受到美味的珍稀之宝!
渐渐的,我也和当地老乡学会了泡桑子酒的方法,非常的简单。就是去买一个泡酒的玻璃坛子,洗净备用,将采摘下来的桑子倒入其中,我采用的比例是倒入坛子2/3的桑子,然后灌上满坛的高度粮食酒,密封浸泡十天左右就可以享用了。如果觉得这个泡酒又些浓烈的小伙伴,可以加上一些冰糖,饮用则醇香的多。
作为男性实事求是的说,桑子酒真的是男人的加油站,其作用只有享用过的人才能明白!
桑葚又叫桑果,这可是个好东西,既是水果又是中药,真正的药食两用。
桑葚能乌须黑发,补肝肾,润肠通便。并含有人体所需的各种氨基酸,微量元素和矿物质,以及大量的花青素,花青素能抗氧化延缓衰老。
4月下旬和5月的上中旬是採集桑葚最好的时节。
桑葚泡酒最好採摘成熟的,颜色紫黑的,野生的更佳。每10斤酒泡3到5斤桑葚,也可放冰糖适量,改善口感。酒必须要高度白酒,容器必须是陶坛(罐)玻璃瓶,密封,存放于阴凉处,三个月以后便可饮用。
我对桑葚酒情有独钟,己经喝了三年多。每年都要泡1一2百斤,常年喝。今年泡的明年喝,今年喝去年泡的,一天两次,中饭一次,晚饭一次,每次3两左右。
喝了桑葚酒浑身轻松,神清气爽。由于桑葚有补肾作用,雄风不减当年,老婆子也十分受用。
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