虾皮可以常温保存吗(虾皮可以常温保存多久啊)

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一两个月

常温下可以保存一两个月新鲜的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味虾皮买回家后，应马上放入冰箱中冷藏保存，可以大大延缓蛋白质的分解速度，使食用风险降低。知道吗，这些低级的胺类的物质是有着一定的毒性的，更严重的是非常容易和水产品有少量的亚硝酸盐结合。

虾皮可以常温保存多久

10天左右

虾皮常温下可以放10天左右。虾皮的保存方法:如果是刚买的虾皮，很新鲜，暂时不用进行炒制处理，放在通风干燥处。如果买回来放了10天后的虾皮，已经变味，潮湿。其处理方法为:将虾皮泡水洗净放平底锅中用小火慢炒炒至变干就可以。

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