奥尔良烤翅一般烤多长时间，奥尔良烤翅烤箱几分钟

　　奥尔良烤翅是肯德基的经典美食之一。嫩鸡翅烤好后，外酥里嫩，入口鲜美。那么，奥尔良烤翅炉要烤多长时间？在奥尔良烤翅需要多长时间？

　　新奥尔良烤翅的由来新奥尔良烤翅，一种奶香味、入口香甜的烤翅，最早出现在肯德基这种洋快餐店里，以其异国情调的神秘感广为人知，深受年轻一代的喜爱和追捧。中餐博大精深，一直是中国人的骄傲。洋为中用，一直是中国饮食文化最重要的传统。2008年，全国第一批以经营烤翅为特色的七公江湖烤翅坊、达尼麻辣烤肉店、甲子传奇烤肉店，率先推出新的全国版本奥尔良烤翅。

　　奥尔良烤翅的工艺奥尔良烤翅采用国际先进的生产工艺和设备，在生产过程中采用“红外线”无烟处理，配合特色肉制品保水。

　　配方在很大程度上保证了产品的优良品质(鸡翅的汁液不会流失，即使烤制也不会缩水)，使得烤制的鸡翅鲜嫩多汁，保留了鸡翅原有的肉味、蛋白质、氨基酸等营养成分，口感更加鲜美、香浓。传统烤鸡翅不宜长期食用(因为烟渍中含有高致癌物34苯丙基芘)。而奥尔良烤翅嫩滑可口，香味浓郁，易入味，越吃越健康，符合现代人的健康消费趋势。它不仅给人们带来了浪漫的花和雪的月亮一样的美妙味道，而且因为其持久的巨额利润，为许多商家创造了巨大的烤翅财富。食客满座，钱柜满满。

　　奥尔良烤翅制作第一步鸡翅洗净，还泡在水里的鸡皮很容易烤出颜色。尤其是买翅根的时候要注意鸡皮的完整性。如果你买冷冻肉

　　将鸡翅浸泡在冷水中(浸泡过程时间较长，建议购买时不要冷冻)。用清水把它们洗干净，然后换水一段时间。注意在水中浸泡一段时间会使肉中的纤维膨胀，更容易吸收调料。

　　第二步沥干水分，均匀扎孔，握住鸡翅数次，将肉中的水分沥干，然后放入容器中，用棉签将每只鸡翅均匀扎十次以上，为调料创造一个进出通道。

　　第三步混合调味料，腌制鸡翅。将配料撒在每个鸡翅上，覆盖整个区域。然后倒水，每个鸡翅大概拇指的水量。搅拌几分钟，让材料和鸡翅混合。放入冰箱或阴凉处烘烤只需2小时。

　　第四步烤鸡翅，享受美食。

　　使用烤箱设定温度为200，烤10分钟。拉出烤架将鸡翅翻面，继续烤10分钟。用微波炉高火烤鸡翅3分钟左右。烤鸡腿5分钟。