黑黑枸杞的功效与作用及食用禁忌，黑枸杞的功效,作用及禁忌黑枸

　　最近，保健市场上出现了一种新的保健食品，它被称为“软黄金”黑枸杞。黑枸杞营养价值高，价格高。一斤黑枸杞甚至能卖到上千元，那么这么贵的黑枸杞你真的会吃吗？你知道黑枸杞的功效和作用吗？你知道黑枸杞的正确吃法吗？如果你不知道，进来听听边肖的详细解释。

　　什么是黑枸杞？黑枸杞是黑色的水果枸杞，非药用枸杞。它与一般的红枸杞最大的区别是成熟后果皮呈紫黑色，果实富含紫红色色素，易溶于水，属于天然水溶性花青素黄酮类物质。

　　黑枸杞的功效与作用。抗衰老和改善睡眠抗衰老是黑枸杞最重要的功效之一。大量的花青素可以抗氧化，消除人体内的自由基，具有显著的抗衰老作用。花青素可以穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害。食用枸杞中的花青素后，可以显著改善睡眠质量。

　　 2.美容养颜，改善皮肤可防止皮肤皱纹的早期生成，使皮肤更年轻、更有活力。既能防止皮肤皱纹的早期形成，又能补充营养，消除体内有害自由基。花青素是天然的防晒霜，可以防止紫外线对皮肤的伤害。如果有花青素的保护，大约85%的皮肤细胞可以存活。

　　 3.补肾填精，防癌黑枸杞和红枸杞一样能补肾填精。黑枸杞中的花青素具有清除自由基的作用，还能阻止癌细胞顺利扩散，从而保护更多的健康细胞不被癌细胞侵蚀。乳腺癌的致病机制就是这样，所以服用花青素对乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

　　 4.护肝明目医学临床报告表明，蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中Rho dopsin的再生，预防重度近视和视网膜脱离，提高视力。花青素可以改善昏暗光线下的视力，对夜间司机和长时间盯着屏幕的人有帮助。

　　 5.改善循环，增强体质花青素可以改善血液循环，恢复失去的微血管功效，强化脆弱的血管，所以血管更有弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒剂”。对于静脉功能不全的患者，原花青素可以有效缓解疼痛、水肿、夜间抽筋等症状，所以欧洲医生通常会建议静脉曲张患者食用富含花青素的食物。

　　 6.防治糖尿病黑果枸杞还能防治糖尿病，具有明显的抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降血压、保护心血管系统等作用。

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