若羌红枣的功效与作用介绍，若羌红枣的营养价值

　　若羌大枣是新疆若羌县出产的一种大枣。只有这个地方的若羌大枣最正宗，有独特的种植条件。那么，若羌红枣什么时候成熟呢？若羌大枣有哪些功效和作用？

　　若羌大枣什么时候成熟？若羌大枣不大，长而倒卵形。果实有斜肩园，核小，肉质瓷实，质地细腻，脆，汁多，可溶性固形物30%，可食率97.3%。4月发芽，5月下旬开花，9月中旬成熟。果实生长期100天左右。

　　若羌枣，新疆若羌枣的原产地，叫若羌灰枣，若羌枣又叫若羌香枣，又叫楼兰枣，楼兰枣。若羌灰枣产于被誉为“中华第一县”的新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县。它是中国树上自然风干的枣。

　　种植环境优势1。新疆是最适合红枣生长的无污染碱性沙土，土壤不含任何重金属离子。

　　 2.用天山山脉最优质、富含矿物质的雪水浇灌，水中富含氧离子，干净无污染，让栽培的红枣安全又更有营养。红枣成为有机红枣的基本前提。

　　 3.最适合红枣生长的气候条件。

　　 a、气候炎热干燥，光照充足，日平均光照12-15小时以上。充分的光合作用可以产生更多的营养物质。

　　 b、昼夜温差高达20度左右。昼夜温差可使白天高温下光合作用产生大量有机物和糖类。夜间低温抑制呼吸酶的活性，从而最大限度地减少呼吸作用的分解和消耗，更好地储存有机物。据科研统计，昼夜温差每增加1，水果含糖量就会增加1%。这也是为什么新疆水果的口感和甜度普遍比东部地区高几倍的原因。

　　 C.无霜期长达200多天。霜冻来临时，植物停止生长。，无霜期越长，越有利于红枣的充分生长。

　　 4.科学管理“统一编号、统一管理、统一技术、统一采收”四大统一科学管理体系已在生产基地数万亩枣园全面实施。香味浓郁，饱满，皮薄肉厚，核小，味甜，弹性好，维生素等营养成分比其他枣类丰富。

　　营养价值若羌大枣具有极高的营养保健价值。它富含维生素C、维生素P、蛋白质、脂肪、糖、纤维素、矿物质等营养物质。红枣营养丰富，被誉为“天然维生素丸”。大枣具有强筋壮骨、美容养颜、补血行气、养血安神、保肝润肺的功效。