雪桃的功效与作用及禁忌，雪桃功效与作用点

　　桃，桃的一种，是一种比较稀有的水果，冬季成熟，颜色诱人，主产于丽江玉龙雪山下的自然保护区。雪桃的功效、营养价值及其食用禁忌

　　什么是雪桃雪桃——又名仙桃、寿桃，产于玉龙雪山下的自然保护区，吮吸雪山清澈纯净的融水，汇聚天地灵气，采摘日月精华，果形巨大，色泽鲜艳。

　　吸取清澈纯净的雪山融水，汇聚天地灵气，采摘日月精华，雪桃果形巨大，色泽鲜艳。最大的重达1600克，平均单果重约500克。吃起来脆脆的，满满的桃味。800克左右的价格在人民币1000元左右，500克在100元左右，可见这种桃的稀有性。

　　雪桃的功效1。雪桃的营养价值雪桃具有很高的营养价值。它含有大量的碳水化合物和多种氨基酸，以及钾、钙、镁、锌等矿物质。人们食用后可以快速吸收利用这些营养物质，可以满足身体代谢过程中对不同营养物质的需求，对增进健康大有裨益。

　　 2、薛涛能美容养颜美容是薛涛的重要功能之一。能补益气血，加速皮肤细胞再生，使人的皮肤柔嫩红润，还能产生预防皱纹，淡化色斑。平时多吃可以让人皮肤越来越好。

　　 3.薛涛还可以缓解便秘。薛涛有一定的促进血液循环的作用。含有微量元素铁，能促进红细胞再生，提高红细胞活性。人体吸收后，可以起到补血活血的重要作用。此外，薛涛还含有一些膳食纤维，可以加快胃肠蠕动，加速人体内垃圾的排出，有效减少便秘的发生。

　　桃的营养水溶性固形物含量很高(高达14%左右)。含有15种20种人体必需氨基酸(苏氨酸、胱氨酸除外)，以及钾、钙、铁、镁、锌、锰、铜、磷等微量元素和矿物质。它遵循了桃子的补中益气、滋阴生津、润肠通便的功效。然而，这种特殊的水果被大自然赋予了生命的灵性。说到她的嘴唇，就让人觉得她可怜，不忍心张嘴破坏她完美的体态。原生态的高海拔，无污染的环境，无污染的土地，无污染的空气，无污染的水；漫长的生长周期和独特的优良品质，使得丽江薛涛具有独特性、不可复制性和不可替代性。

　　雪桃怎么保鲜？雪桃和普通桃的区别在于冬天成熟，含糖量很高，居所有桃之首。但是冬天生产的桃子不方便保存。让我们来学习如何保存雪桃。

　　桃子的保鲜方法：

　　 1.提高质量。套袋：能改善果实表面的颜色和外观品质。果面光洁，色泽饱满，新鲜美观，色、香、味俱佳。

　　 2.减少病虫害：能有效防治螟虫、蝽象、桃炭疽病、白粉病等病虫害。

　　 3.防止果实开裂。薛涛果实发育期在200天以上，长期受不利气候因素影响。果实进入膨大期，容易裂果。用专用果袋套袋能有效防止果实裂果。

　　 4.预防冰雹危害：丽江冰雹等自然灾害严重，装袋可以减轻危害。

　　雪桃的保存一定要谨慎，尤其是怕自然灾害的影响。雪桃是保健品，其花蜜和花粉是最精华的部分，其保健功能高于雪桃。

　　养血润燥的桃酱怎么吃？将4个熟桃去皮(约500g)，刮肉入锅，加入洗净的桑葚(约250g)，加入白糖(约250g)和水(约500ml)，一起煮开，再用文火煎至糊状。搅拌成糊状后，加入松子、核桃仁等。这种桃酱具有滋补作用

　　清热桃西瓜杯取一个1000克左右的小西瓜，从中间切开，挖出果肉，去掉籽放在另一边，剩下的西瓜皮就是西瓜杯。2个酥桃(约250g)去皮洗净，切成小块(去核)，2个香蕉(约250g)去皮切片，8个李子(约150g)洗净切片去核。将桃片、香蕉片、梅子片、西瓜瓤片(适量)混合，加入白糖，搅拌均匀，放入两个西瓜杯中，放入冰箱冷冻30分钟后食用。该西瓜杯具有解暑清热、生津止渴的作用，可用于治疗暑热伤阴、心烦口渴、小便短赤等症。

　　补气虚损桃皮糖取鲜桃2000克，洗净去核，切块与白糖500克混合，晒干。日常食用，适用于体虚、气血不足等。

　　喝蜂蜜20克，鲜桃1个，配水蜜桃汁。将新鲜的桃子去皮，去核，榨成汁，然后加入蜂蜜和一些温水。100毫升一天一次或两次。可用于治疗急性胃炎。

　　桃子的食用禁忌1。平时上火，容易生疮的人不宜多吃。2.最好不要给婴幼儿喂桃子，因为桃子含有大量的大分子物质，婴幼儿胃肠透析能力差，不能消化这些物质，容易引起过敏反应。3.多病体弱者和胃肠功能较弱者不宜食用，因为会加重肠胃负担。4.吃桃子会让过敏体质的人禁食。5.未成熟的桃子不宜食用，否则会腹胀或生疖子。6.就算是熟透的桃子，也不要吃太多。太多了会让人生气。7.腐烂的桃子不能吃。8、桃子忌与甲鱼同食。9.糖尿病和高血糖的人应该少吃桃子。