青口贝的作用，青口贝的营养

　　青口是一种肉质鲜美、营养丰富的双壳类软体动物。许多人喜欢吃青口。那么它的功效和营养价值是什么呢？让我们看一看。

　　河蚌有什么作用1。补充营养

　　青口含有丰富的蛋白质、钙、镁、磷等微量元素，能为肌肉和骨骼的合成提供原料，具有一定的强筋健骨作用。如果用来煲汤，更容易被人体肠胃消化吸收，适合一般人食用，有利于补充身体所需营养。

　　 2.美丽美丽

　　青贻贝含有丰富的矿物质，尤其是硒，还含有大量的维生素E，二者都有很强的抗氧化作用。食用它们可以作用于皮肤，有助于改善皮肤粗糙，有一定的美容养颜和抗衰老作用，适合女性朋友食用。

　　 3.增强抵抗力。

　　青口是一种高蛋白食物，吃了可以补充蛋白质。日常生活中适当食用，可为人体合成免疫因子提供原料，可在一定程度上增强体液免疫。而且营养滋补，有增强抵抗力的作用。

　　 4.预防心血管疾病

　　青口富含镁，能激活人体内各种酶的活性，维持骨骼生长和肌肉兴奋性。因为如果体内缺镁，很可能会导致血清钙的降低，影响血管功能的健康。因此，适量食用青口可以有效保护心血管系统，预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

　　贻贝有什么营养价值？贻贝营养丰富，含有多种蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、胆固醇和少量核黄素。同时，它们还富含E、钙、磷、铁等矿物质元素，以及维生素C、维生素A、维生素E、维生素等微量元素，具有良好的营养价值。

　　贻贝适合什么人吃？适用于体质虚弱、气血不足、营养不良的中老年人。适合高血压、动脉硬化、耳鸣、眩晕人群；适用于腰痛、阳痿、盗汗、小便不利、妇女白带过多。适用于患有瘿病(甲状腺肿)和疝气的人。

　　如何制作青口1？青口可以用来煲汤或烹饪。

　　 2.贻贝越大越好。肉质细嫩，味道鲜美。适合和冬瓜、萝卜一起炖。

　　 3、贻贝500克，加调料煮汤，连续服用，治疗肝肾阴虚头晕盗汗。

　　 4.贻贝可以浓缩铬、铅等有害物质，所以被污染的贻贝不能食用。