松子粥的功效和作用，松子是油腻食物吗

　　松子是很多人喜欢吃的坚果。松子不仅可以当坚果吃，还可以当粥吃。那么松子粥有什么好处呢？松子里的脂肪高吗？让我们来看看。

　　松子粥有什么好处？松仁是一种健脑产品，非常适合辛勤工作的人。其谷氨酸含量高达16.3%。谷氨酸有很好的健脑作用，可以增强记忆力，维持脑细胞功能和神经功能。多吃松仁对老年痴呆症也有很好的预防作用。再者，松子富含维生素e。

　　所有爱美的女性都知道维生素E对人体的好处。能减少“自由基”对细胞许多重要成分的改变和破坏，延缓细胞衰老，减少和防止脂褐素的产生和沉积，促进激素分泌，具有抗衰老、护肤美容的功效。煮粥的时候加一点松子可以起到非常好的食疗作用，最显著的就是滋阴润肠。

　　松子脂肪含量高吗？每百克松子含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、碳水化合物9.8克、挥发油、钙、磷、铁等矿物质和维生素。其脂肪大部分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对预防心血管疾病有很好的作用。所以，适量经常吃一些松子，不仅可以增加营养，还可以滋补强身，延年益寿。堪称老年人必备保健品。松子可以抗衰老，延年益寿，对预防心血管疾病，滋补强身，提高免疫力，补充各种营养都有好处。

　　吃松子有什么好处？1.保护你的眼睛。

　　松子富含抗氧化物质，对眼睛的健康很有帮助。松子中还含有叶黄素，可以防止眼睛出现黄斑，老年人视力下降的问题也可以得到有效缓解。

　　 2.抵抗皮肤衰老

　　松子含有丰富的维生素E，可以防止皮肤受到紫外线的伤害，还含有不饱和脂肪酸，可以滋润皮肤。

　　 3.恢复体能

　　里面有蛋白质，容易消化，能促进肌肉组织的再生，提供身体所需的能量，使利用率更高，恢复体能。

　　 4.有助于减肥

　　松子富含不饱和脂肪酸，吃了不用担心发胖，而且还含有油酸，可以刺激胆囊收缩，让饱腹感保持更久，控制食欲。

　　松子有什么营养？1.松子含有不饱和脂肪酸。

　　松子含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚油酸等，含量非常高。通常人们食用后可以降低血脂和血压，对人体心血管疾病有很好的预防作用。

　　 2.松子的矿物质含量很高。

　　松子含有多种矿物质，其中钙、铁、磷、钾等物质的含量非常高。人们食用后可以吸收和利用所有这些矿物质，这些矿物质可以为体内各个器官提供足够的营养，对强壮骨骼有重要作用。

　　 3.松子维生素含量高。

　　松子中的维生素含量也很高，其中维生素E含量可超过50%。被人体吸收后，能起到软化血管、抗氧化的重要作用。平时吃可以预防中风，延缓各种衰老症状的出现。另外，松子特别适合女性食用，可以起到一定的美容效果，使女性皮肤光滑细嫩。