枸杞子泡酒功效与作用及食用方法，枸杞的功效与作用枸杞子能泡酒

　　枸杞作为中药材，可以泡水喝，那么可以用来酿酒吗？枸杞泡酒的作用和功效是什么？

　　枸杞可以泡酒吗？枸杞可以泡酒，对人体也有好处。泡酒可以起到滋阴补肾、清肝明目的作用，同时可以增强人体抵抗力，消除疲劳。但是，注意不要长期过量饮用。一些人服用后可能会出现头晕、恶心和呕吐。如果有不舒服的症状，停止服用，以免产生副作用。注意休息，睡眠充足。

　　枸杞泡酒的功效与作用：枸杞泡酒能益气养胃，补肾护肝，活血通经，可长期作为保健品使用。长期服用具有调节免疫、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳、补肾保肝、明目健脑等多种功效。但不宜与温热食物同食。感冒、炎症、腹泻的人不宜食用，枸杞泡酒也不宜每天过多饮用。每天一口还可以帮助降血压、降血压、降血脂、失眠、胃寒、缓解疲劳。

　　枸杞泡酒应该用多少度的酒？枸杞泡酒最好用50度的酒。酒精含量过低不利于中药材中成分的总混合，而酒精含量过高有时会导致中药材中的少量水分被消化吸收，使中药材变硬，难以混合。对于不善饮酒者，或因病情需要，也可选用低度白酒、米酒、发酵酒或果酒，但要适度增加浸出时间，或适度增加复水次数，以保证药物中的成分都出来。

　　枸杞泡酒用什么酒好1。纯粮酒。

　　销售市场上有很多白酒是用合成香料勾兑的。这样的白酒可能喝起来不舒服，也不能起到很好的浸泡药酒的作用。在使用纯粮酒的情况下，大家可以用玉米、小麦、大米等不同粮食作物酿造的纯粮酒浸泡药酒，使药物中的成分被泡出来。

　　 2.高浓度白酒

　　在泡药酒的情况下，大家都需要用高浓度的白酒来泡药。这是因为较高浓度的乙醇可以将药物中的成分吸收到酒中，每个人喝药酒都能有足够的疗效和作用。

　　 3.清香型酒

　　很多中药材经过纯粮白酒浸泡后，可能会有一定的味道，很可能会有一种干苦的味道。这个时候大家都选择清香型白酒的纯粮白酒来泡药酒，会让人喝起来更香，没有异味。