下雪白菜会被冻死吗(菜被雪盖住会冻死吗)

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　　它是十字花科芸苔属草本植物，两年生，全国各地均有栽培。白菜喜欢寒冷的气候，气温在零下8摄氏度以上也能正常生长。所以，我们不用担心白菜被雪埋了会被冻死。可能有人会问，白菜被雪埋了怎么办？

　　在北方，冬天白菜经常被雪埋，不用担心。因为白菜能承受零下8摄氏度的低温，所以积雪覆盖了白菜。只要雪不融化，就相当于给白菜加了一层温暖。大雪过后，虽然白菜外面的一两层叶子会变黄枯萎，里面的叶子一点都没问题。而且，埋在雪里的白菜味道会更甜。白菜被雪埋的时候，可以在白菜床外面用柴火或者彩钢搭建一个0.5m左右高的围栏。这个栅栏可以挡住寒风，白菜的生长时间可以延长到11月中下旬。当卷心菜被雪埋住的时候，不要把雪扫掉。只要等到天放晴，雪化了，把它砍下来，放在通风的房间里，在地上支起木板或竹片，然后把白菜放在木板或竹片上。

　　这时候要注意不要让白菜直接接触地面，否则容易因为白菜上的水分太多而导致白菜腐烂。7-10天后，卷心菜的含水量降低，可以储存。

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