小笼包一般要蒸几分钟，蒸小笼包需要几分钟

　　馒头做好以后，要放在蒸笼里蒸。至于要蒸多久，温度要先到位，一般时间差别不大。那么，馒头能吃多久呢？怎么蒸包子？

　　小笼包15分钟左右蒸多久？这取决于馒头的大小。大的一般需要蒸20分钟，小的需要蒸15分钟。(注意笼中刷油，包子包好后放入笼中，锅中放入足够的水，烧开后放入笼中，蒸15-20分钟。蒸之前水必须煮沸。如果水不能烧开，包子就不好煮，也不好看。)

　　如何蒸馒头1。包好的包子间隔摆放。包子能蒸到满锅的时候，可以先蒸，因为是饺子皮，不需要提醒。

　　 2.将包好的包子放入蒸锅，大火烧开，蒸5分钟左右。

　　 3.馒头蘸汁吃很好吃。

　　招数1。猪肉适合选择三肥七瘦的前腿。不适合所有的瘦肉。

　　 2.加入适量的莲藕会让肉馅吃起来更加酥脆。

　　 3.包子的馅料不需要搅拌到特别浓，一般都可以，这样口感比较蓬松。

　　 4.因为这不是用面团做的馒头，包好后不需要醒发，直接蒸就可以了。

　　包子的做法1。锅中加入325g面粉，用140g 80的热水(夏季温水)制作雪花面，倒入切丝的发酵面和碱水，揉至光滑、柔软、有韧性，形成紧实的发酵面。

　　 2、将猪腿剁碎放入锅中，加入酱油和精盐拌匀，将果冻剁碎放入肉里，加入绵白糖、味精、葱姜末，拌成馅。

　　 3.将面团搓成长条状，挑40个大小相等的面剂，一个个压平，用擀面杖擀成边薄中间厚的圆皮(直径约5cm)，裹上25g馅料，揉成15-20个褶的青馍。

　　 4.取一个小蒸锅，放入10个坯体，沸水锅蒸5分钟左右。吃的时候准备玫瑰香醋和姜丝蘸着吃。