红酒营销策略(红酒营销策划方案案例)

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　　关于葡萄酒营销的思考

　　 (废话不多说，直接开始)最近有酒商跟我交流。目前葡萄酒市场不增反减，市场非常疲软。大势所趋，我们无能为力。如何才能做好当地市场的葡萄酒营销？

　　虽然我很少写关于红酒的文章，我其实做了很多咨询和交流。今天和大家分享一些个人想法，供大家参考！

　　 1.永远记住谁是目标消费者？

　　红酒的主要消费者永远是女性，无论是在国外还是在国内，现在或未来，很多男性在红酒消费中处于被动消费或季节性消费。

　　明确了女性是核心消费群体后，我们需要思考如何与目标群体互动，产生消费教育，形成长期消费。

　　 2.先培训再卖酒。

　　红酒比白酒更不靠谱，白酒不靠谱是因为普通人无法判断白酒的各种口味；红酒就更不靠谱了。很少有人能喝出产地，年份，是否是好酒。

　　所以对于红酒来说，过去几十年在中国市场做的就是知识营销。这种方法简单而有效。现在可以用，以后还会继续用。

　　培养女性，要培养红酒的知识，让她们感兴趣，然后消费；单纯的培训红酒知识，会让目标群体很小，很少有人参加，效果自然不会太好。

　　所以培训要广泛，要培训与之相关的知识。我见过比较厉害的培训比如培训女马术，葡萄酒侍酒师，化妆培训，亲子关系培训，夫妻之道，女性创新等等。观众都是有一定消费能力的女性。培训期间或培训结束后，品尝红酒，讲解红酒知识，进而实现转化。

　　 3.体验营销不适合大规模实践，但对击中重要客户非常有效。

　　近年来，红酒的消费者数量不断增加，主要是因为各大名酒到国外参观酒庄的深度体验营销活动和国内体验活动的效果。

　　这种体验式营销肯定是数不胜数的，对于招商引资，发展重点客户还是很有效的。

　　可以通过会员机制、累积奖励等方式邀请深度体验，既能提升业绩，又能锁定大客户。

　　 4.让消费者变得敏感。

　　女性的消费往往是冲动的，所以让她们变得敏感非常重要。怎样才能让他们情绪化？

　　其实是有规律的。女性在面对慈善活动、留守儿童、子女教育、家庭关系等话题时，更容易进入情绪状态。

　　除此之外，为聚会打扮，鲜花荣誉，同性PK等。也是催化剂。你相信你能分析出为什么微信业务喜欢这么做吗？

　　 5.线上线下相结合。

　　线上更多的是品牌推广和主动传播，线下更多的是社群组织的运营和营销转化。

　　两者都很重要，没有主次，缺一不可。现在的环境，白酒都卖两元，更别说红酒了。

　　 6.用心讲好故事。

　　看看1982年的拉菲和茅台，你就知道讲好故事有多重要了！

　　无论是国产红酒还是进口红酒，讲不出故事，或者讲不出好故事，都是没有前途的。用心讲故事。怎么会？

　　可以讲创始人故事；从精神、意志、感情入手；

　　你可以讲述产品诞生的故事；从种植、酿造、品质入手；

　　能讲述品牌的故事；从品牌文化和价值观入手；

　　会讲营销故事；从经销商和大客户入手；

　　营销有自己的规律，葡萄酒营销也是如此，本土市场也能做好。欢迎交流。

　　曹庆冰

　　 2021年7月22日

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