芡实怎么吃去湿气最好(芡实治湿气吗)

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去除湿气的芡实粥怎么吃？

材料糯米1杯，芡实75g，水8杯，冰糖75g。

练习

1.将圆糯米洗净，用8杯水浸泡20分钟，移至火上煮沸。改小火先煮10分钟。

2.芡实洗净、浸泡、蒸熟后加入粥中煮至变软。

3.加入冰糖调味，煮沸，搅拌均匀即可食用。

山药薏米芡实粥

材料山药1根(约300克)，薏苡仁50克，芡实40克，大米100克。

练习

1.薏苡仁、芡实洗净后，用清水浸泡2小时。淘米后用清水浸泡半小时(不用浸泡也可以)。

2.将泡好的薏米、芡实放入锅中，倒入清水1500ml，用武火煮沸后，转小火煮30分钟，再倒入大米，继续用小火煮20分钟。

3.带上橡胶手套，将山药去皮(不然山药的粘液会让手发痒)，切成3mm厚的薄片，放入锅中，继续煮10分钟。

哪些人不宜吃芡实？1.对于火气大的，上火，手心热；

2、不食积滞者慎用，大小便不利者不宜食用；

3、芡实有很强的收敛作用，便秘、尿赤及产后妇女，不宜食用；

4.芡实营养丰富，但不适合婴儿食用。

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