怎么做鱼香茄子 鱼香茄子的家常做法(鱼香茄子 最好吃的做法就是

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　　难度桥墩切割(初级)时间10分钟左右。配上两个茄子。两个红辣椒和两个青椒。葱、姜、蒜、调料、食用油、盐、糖醋花椒粉、生抽、老抽、淀粉。

　　 1.原材料。

　　 2.茄子切成条状，用盐水浸泡10分钟。抓水控水。

　　 3.将青椒、葱、姜和蒜切丝。

　　 4.油七成热，放入茄子中炸至变软。接电话。

　　 5.汤碗放一勺醋、酱油、盐、糖、花椒粉、酱油、淀粉、水。

　　 6.锅中留少许油，放入青红椒、葱、姜、蒜炒香。

　　 7.继续加入刚炒好的茄子。转中火翻炒。

　　 8.倒入刚做好的汤，转大火翻炒均匀。

　　 9.成品图。

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