莲子发霉了还能吃吗图片(莲子发霉了还能吃吗怎么吃)

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如何保存莲子不发霉1？带莲蓬的新鲜莲子。像这样的莲子在常温下保存时间最长，新鲜度好，常温下可以保存3~5天。或者我们可以把它放在冷库里。

2.加工莲子。加工后的莲子只能在常温下保存1~2天。这两天莲子的表面会因为氧化而变得微黄。如果我们想把莲子保存更长时间，我们可以把它们放在速冻仓库里。

3.把莲子放在太阳下晒干，或者把莲子里面的绿心拿出来。这样的莲子保存好一年也不会腐烂发霉。

吃莲子的注意事项1。中满

莲子有涩涩的功效，不适合腹胀的人，容易引起身体不适。

2.大便干燥。

莲子有收敛作用，吃干便可能加重症状，不宜食用。

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