烤蛋挞需要放锡纸吗为什么(烤蛋挞需要放锡纸吗多少度)

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烤蛋挞需要锡纸。

1.将一半的牛奶加入糖中，搅拌直到糖融化。

2.打三个鸡蛋，和蛋清分开，放在碗里(蛋清可以用来炒菜)。

3.将蛋黄打碎，加入牛奶糖水中，搅拌均匀。

4.另一半牛奶与淡奶混合，搅拌均匀。

5.将牛奶糖水和蛋黄一起过筛，去除杂质。

6.然后把两碗牛奶放在一起过筛。

7.一步，在烤盘上铺一层烧烤纸或锡纸，放上蛋挞皮，用小勺将牛奶灌入蛋挞皮，直至八分饱。

8.将烤盘轻轻放入200度的烤箱中25分钟。

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