如何制作薯片薯条(薯片条怎么做)
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其实薯条怎么做的问题并不复杂，只是很多朋友不太了解薯片怎么做。，今天边肖将分享一些关于如何制作薯条的知识，希望对你有所帮助。来看看这个问题的分析吧！
薯条怎么做为什么肯德基或者麦当劳的薯条那么好吃？为什么我们不能在家做那样的薯条？原因是你没有掌握炸薯条的方法。只要掌握了炸薯条的方法，一定能做出又脆又好吃的薯条。今天性病网给大家分享一个在家炸薯条的方法，堪比肯德基和麦当劳。所以我们就少说两句，然后我们一起去看一看这款薯条的制作教程吧！
[美味的薯条]
【配料】土豆、白醋、淀粉、食用油。
[制造步骤]
1.今天和大家分享另一种既简单又好吃的美食。所谓简单，就是制作步骤少，耗时少，各种食材不需要复杂的处理。这道美味的薯条就是其中之一。那么，我们先准备一下做这道薯条需要的食材。食材很少，就一种，土豆，两个稍微大一点的土豆，适量的白醋和淀粉，准备薯片需要的食用油。多准备点食用油。一切准备就绪后，我们就可以开始做今天美味的薯条了。
2.薯条的第一步是先把所有的食材处理好。，食材只有一种土豆。，浸泡土豆，然后洗干净。让我们把洗过的土豆去皮吧。去皮后切成薄片，薄片的厚度约为0.5厘米至1厘米。土豆切片后，让我们把它切成条状。
3.土豆切好后，放入大碗中，然后倒入没有土豆的清水，清洗，清洗表面的淀粉，清洗后取出，控水，放入盘中控水。
4.先在锅里煮一锅开水，然后加入少许白醋。加入白醋后，我们再把薯片倒入水中，煮到薯片表面晶莹剔透，然后取出薯片，再放入冷水中，这样会更好吃。
5.过冷水后取出薯片，控制水分放入大盆中，然后放入一勺淀粉，用手抓住薯片，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏一小时。这一步一定不能省略。如果你想让薯片炸好，你必须冷藏一个小时。
6.一个小时后，我们先把炒锅加热，然后把他们准备的薯片的食用油全部倒入炒锅。油加热到六成左右热的时候，我们把薯片放进去炸一下。把薯片放进去，一点一点的炒，不要一下子全部放进去，因为如果全部放进去，很可能薯片会粘在一起，甚至被炒掉。
7.煎的过程中，用中火，不停的翻动。炸至表面有褶皱后，有控制地取出油，继续加热锅中的食用油。油温进一步升高后，加入薯片，炒一分钟。一分钟后我们会把薯片拿出来放在盘子里，可以配上一点番茄酱。
[提示]
1.不要把薯片切得太厚。
2.一定要重新油炸。
好了，今天的菜就到此为止。我是水叔，我是认真探索美食乐趣的。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！
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薯条的制作方法薯条的制作方法是将土豆逐一洗净去皮，切成细条，放入锅中煮熟，捞出晾干，放入保鲜盒或保鲜袋中，放入冰箱冷冻。可以在锅中放油，直到薯片有硬硬的感觉，烧至五成热后放入锅中，变色后取出。油会继续烧到八成热，然后趁热再炸薯片撒盐。可以蘸番茄酱吃。
保证炸出来的薯条色泽金黄，酥脆无黑边，内部蓬松柔软，坚实不空心。即使过了一段时间，它们仍然保持着清脆的口感。先煮后冻再炸，分分钟炸出一份完美的薯条。
薯条的其他吃法
炸薯条有点软。将姜、蒜、青椒切段，放入热锅中，将姜、蒜炒香，在炒好的青椒中加入一些盐，加入一些酱油，炒两分钟，使薯条变软。然后你就可以出锅了。一道非常美味的菜。
如何做薯条应该是我们很多人的最爱，尤其是小孩子。我们一般会去肯德基、麦当劳等快餐店吃薯条，那里的薯条味道很好。薯条也是土豆做的。很多人认为薯条是垃圾食品，所以平时不允许孩子吃太多。其实偶尔吃点薯条也没关系。让我们来看看如何做薯条。
很多人想了解薯条的制作方法。通常，他们总是出去吃薯条。最好在家里做。其实薯条的制作方法也很简单。今天我们介绍薯条的制作方法。
炸薯条
炸出来的薯条和麦当劳、肯德基的没什么区别。在家做，不重复使用油。外脆里嫩，健康美味。
材料
土豆(马铃薯)
工作方法
1.将土豆切成粗细适中的条状，用冷盐水浸泡10-15分钟。
2.将泡好的薯片放入沸水中煮至8-9分熟，捞出沥干水分。
3.将食用油加热至7-8成熟，放入薯片中炸至金黄色。
4.沥干油，撒上细盐粒。挤上番茄酱即可食用。
欺骗
步骤(2)后，可以放在冰箱里冷冻，想吃的时候再拿出来。
自制薯条
材料
土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱
工作方法
1.将土豆去皮洗净。
2.将土豆切成比手指还细的条状。
3.把土豆在水里泡一会儿，以防氧化。
4.在锅里煮。
5.略熟后，不要煮过头，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻。你可以以后再带走。
6.想吃的时候，把薯片拿出来，放在六成热的油锅里炸。
7.油炸至金黄色。可以用手指切掉，然后取出控制。
美味的薯片
材料
原料2个土豆
材料白芝麻(熟)少许，干淀粉适量。
调料盐2茶匙，辣椒粉少许，孜然粉少许。
工作方法
1.2个生土豆。
2.将土豆洗净，去皮。
3.切成手指粗细的薯片。
4.锅中加入适量水，加入2茶匙盐烧开，倒入薯片煮2分钟。
5.取出煮好的薯片，用冷水浸泡。
6.然后取出，充分控制水分。可以铺在晾晒蔬菜的竹篮里晾干水分。
7.将薯片放入容器中，撒上2汤匙干淀粉，摇匀。
8.把锅里的油加热。当油七成热时，放入薯片。
9.炸至薯条干硬，表面金黄。清除并控制油。
10.将炸好的薯条放入容器中，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
按照我们今天介绍的薯条制作方法，我们做出来的薯条一定很好吃，味道和肯德基很像。事实上，我们不需要特殊技能就可以做出薯条。只要平时能多学习，就会做出好吃的薯条。今天的介绍，请赶紧收藏起来。
薯条怎么做，薯片怎么做就结束了。上面的文章解决了你的问题吗？欢迎下次再来！
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