上汤芦笋的家常做法大全(上汤芦笋的家常做法视频)

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茭白又名龙须菜。茭白营养丰富。经常食用茭白可以提高人体免疫力和抗病能力。茭白还有抗癌、预防心脑血管疾病的好处。茭白的制作方法有很多。我们可以用茭白做汤，也可以用茭白拌凉菜。下面介绍一下为茭白服务的粉丝们的做法。

粉丝端上茭白的做法

1.原料准备好，用水果刀将茭白的小叶子依次切下。

2.剪掉老根，去掉根部的厚皮，将茭白清洗干净。

3.草菇表面细沙洗净，切成两半，蒜头拍成粉末，皮蛋去皮切成小块备用。

4.锅里的食用油炸的香脆，皮蛋块倒进大骨汤里。烧开后，再煮一会儿。

5.然后倒入草菇，再倒入茭白。

6.将草菇和茭白煮至软身，然后将茭白放入盘中即可食用。

烹饪方法

茭白去根厚皮一定要多去一些，否则会很老吃不动；

2.我们家很喜欢皮蛋。如果不爱吃皮蛋，可以少放一个；

3.一定要先炸脆皮蛋，这样做出来的汤才好吃；

4、没有大骨头汤可以配一些瘦猪肉，一样鲜；

5.如果想汤的档次高一点，可以加点香肠丝和干贝。

在上面的文章中，我们详细介绍了什么是茭白。我们知道茭白不仅可以食用，而且营养丰富多彩。经常吃茭白有益于我们的身心健康。茭白的制作方法有很多。上一篇文章为我们详细讲解了汤中芦笋的上菜方法，相信大家都掌握了。

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