咖喱牛肉汤的做法大全有哪些配菜(咖喱牛肉汤的做法大全有哪些图
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很多人喜欢咖喱酱,也有很多人喜欢牛羊肉,对于很多人来说,可能咖喱酱吃的比较少。不过我想很多人都知道很多吃咖喱酱的人都是以欧洲人为主,那么我们知道咖喱酱和牛肉一起煮会是什么味道吗?这是咖喱牛肉汤,一起来看看吧!这种做法的大全有哪些?
咖喱牛肉汤做法大全
做法1。牛筋切块,牛、狗桶骨一起洗净,焯水;
2.慢炖锅加入足量冷水,放入牛筋、牛筒骨、姜片,高端小火炖4-6小时;
3.将炖好的牛筋捞出,切片,放入碗中备用;
4.另取一锅,加入一部分羊肉汤,烧开,加入适量咖喱酱,搅拌,加入盐调味;
5.倒入汤碗中,加入香草。
做法二主料牛筋肉600g,辅料胡萝卜、适量小葱、适量小葱、适量姜片、适量日式咖喱块。
1.牛羊肉切片,血水浸泡,洗净。
2.储备调料。
3.将水烧开,牛羊肉洗净。
4.再加水,烧开,放入姜、葱等。
5.供应牛羊肉和米酒。
6.煮沸后,加入胡萝卜和小葱。
7.加入咖喱粉,煮至牛羊肉软嫩。
技巧
胡萝卜和葱一起,不太容易烧焦。
好了,下面是我们书中关于咖喱牛肉汤的两个做法。大家看完是不是都流口水了?其实大家都没必要流口水。如果我们相信大家都是按照一点点的勤奋做好的,尤其是简单的咖喱牛肉汤,其实像那样的羊肉汤,我们老婆平时喝的时候会很甜的!
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