红薯粉做什么菜好吃窍门(红薯粉做什么菜好吃呢)

生活百科 2023-04-29 11:33生活百科www.xingbingw.cn

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酸辣红薯粉

食材红薯粉适量,菠菜适量,花生米适量,干菜适量,豆腐适量,葱适量,姜适量,蒜少许,花椒粉适量,胡椒粉适量,盐适量,酱油适量,醋适量,香油适量,辣椒油适量,高汤适量,油适量。

练习

1.将红薯粉、葱、姜、蒜浸泡,切碎。

2.将所有的调料均匀搅拌在一起,制成调味汁。

3.将油烧热,放入葱花,炒香,放入高汤烧开,再放入菠菜、红薯粉、豆泡煮一会,连汤即成。

4.倒入调味汁,撒上花生、大蒜和香葱。

红薯汤面

食材红薯粉适量、大白菜一把、香菇几朵、瘦肉一块、豆芽一把、葱3根、姜一小块、盐适量、鸡精、酱油、胡椒粉适量。

练习

1.准备食材,红薯粉要提前用开水泡半个小时,食材准备好。

2.将葱姜末放入炒锅中翻炒,加入肉片和香菇,将肉片翻炒,加入适量水。

3.水烧开后,倒入大白菜和豆芽,倒入事先泡好的红薯粉,加入调料。水沸腾时,倒入事先泡好的红薯粉,加入调料,煮熟即可。

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