腐竹怎样泡发又软又好吃窍门(腐竹怎样泡发又软又好吃又脆)

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简介如何把腐竹做得又软又好吃？1先准备适量的腐竹，将腐竹切成均匀的小块，将腐竹倒入大碗中，然后在水中倒入适量的40度左右的温水。2确保水容量高于腐竹的数量，这样才能保证所有腐竹都能完全泡透。可以在水中加入适量的盐，这样不仅可以加快腐竹的浸泡时间，还可以让腐竹的味道更…

问如何把腐竹做得又软又好吃？选择的答案

1.准备适量的腐竹，将腐竹切成均匀的小块，将腐竹倒入大碗中，然后在水中倒入适量的40度左右的温水。

2.确保水容量高于腐竹的量，这样才能保证所有腐竹都能充分发泡。

3.可以在水中加入适量的盐，不仅可以加快腐竹的浸泡时间，还可以让腐竹吃起来更有嚼劲。

4.大概2-3个小时。当腐竹变成淡黄色，膨胀起泡，就说明泡过了。

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