菜心的做法大全家常炒菜(腌制菜心的做法大全)

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在我们的家常小吃中，蔬菜和水果是非常重要的，而在众多的蔬菜和水果中，菜花是经常吃的一种。所以我们用自己的智慧开发设计了各种各样的菜花做法，菜花非常容易和其他食物搭配。所以无论是蔬菜水果还是食用菌，无论是海鲜还是肉类，都可以搭配成各种美味。

马上炒海白菜或者蒜末已经很不错了。如果配合平菇或草菇使用，效果会更好。当它与牛羊肉、生猪肉和牛肉搭配时，可以获得非常好的实际效果。

白菜螺片瘦肉汤

原料

白菜100克，冻田螺200克，瘦猪肉100克，胡萝卜、姜、葱、盐各100克。

做事的方式

1.把卷心菜洗干净。胡萝卜去皮，洗净，切片。

2.将瘦猪肉洗净，切片，放入沸水中焯一下，捞起洗净。蜗牛片解冻后，清理干净，放入放有葱姜的开水中，煮5分钟，然后捞出清洗干净。

3.向热锅中加入适量的水，煮沸。加入卷心菜，蜗牛片，瘦猪肉，胡萝卜和姜片煮开。改文火约90分钟，配以适量盐调味即可食用。

功能

滋阴润燥，明目润肤。

蘑菇心

原料

平菇；油菜籽仁；耗油量；糖；盐

做事的方式

1.清理卷心菜。

2.在水中加入少许盐和油，煮沸并焯一下卷心菜。热烫过的蔬菜和水果可以保持很好的颜色，其他蔬菜和水果也可以使用。

3.抓到的白菜太凉了。

4.选择大小基本一致、表面光滑的平菇，去蒂备用。

5.锅里加点油，烧开，炒平菇至嫩酸。

6.加入适量开水，煮熟。

7.煮开后根据我的口味加入耗油，糖，盐。转小火煨至平菇口感软而不烂。

8.拿一个长盘子，小心盛卷心菜。关火，将平菇一颗一颗放在另一边。将锅中的汁淀粉勾芡，浇在平菇上。

以上我们详细介绍了——白菜，一种重点蔬菜水果。我们做白菜的方法有很多，不仅可以用来煲汤炒海，还可以用来搭配肉类等蔬菜水果。白菜和食用菌搭配也能达到非常好的实用效果。以上，我们详细介绍了几种用白菜做的菜。

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