鱼胶正确的食用方法以及适用人群和禁忌(鱼胶的食用方法及注意事

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食用方法

我推荐炖，这样营养不会流失。鱼胶尽量不要泡在水里。泡久了，会损失一部分胶质。将鱼胶用水冲洗干净，加入适量的水，将鱼胶直接放入锅中炖。一个小时就可以搞定，然后把鱼胶切成小块，冷却后就成了鱼冻(也可以切成块再炖)。(，如果有的家长觉得鱼胶的味道还是有腥味，也可以加入一些去腥的辅料，比如牛奶、生姜、红枣、西洋参片之类的，可以有效的去腥。)吃饭时间

一定要在晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人最好先喝一杯温水再喝，尽量避免晚上太晚空腹喝)，而且最好空腹吃，最容易吸收。用量一般一次20g，一周两到三次左右。连续食用三个月以上效果明显，长期食用效果更佳。

合适的人群

一般人都可以吃，尤其是肾虚遗精遗精的人，随身服用。适用于产后血晕；适用于食道癌、胃痛人群；适合脑震荡后遗症的人；适用于肾虚、腰膝酸软、痔疮患者。禁忌人群

因鱼鳔味厚腻，胃痰过多、舌苔厚腻者忌食；感冒、上火患者应忌食；食欲不振、痰湿壅盛者不宜使用；已被证实对蛋白质过敏的人不宜吃口香糖；女性生理期；1-8岁的孩子不宜吃口香糖，尤其是女孩。牙龈中的胶原蛋白就足够了，很容易导致女生早熟。储存密封、干燥、通风。也可以冷藏保存。

与鱼胶相容的食物(不要一起吃)

一般鱼胶等海鲜与含鞣酸的食物是相容的。海鲜食品中的钙与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的鞣酸钙，可刺激胃部，引起不适，如胃痛、呕吐、恶心或腹泻。单宁较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。这个网站是个人知识管理的网络存储空间。所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请一键举报。

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