五毒汤的正宗做法视频(五毒汤的正宗做法大全)
生活百科 2023-04-29 11:30生活百科www.xingbingw.cn
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五毒平菇200克
豆腐100克
白菜200克
辅料
水适量
葱花适量
配料
盐1小茶匙
高汤精1小勺
1、白菜取最里面的嫩芯处,洗净,备用。
2、平姑流水冲洗干净,撕小条,备用。
3、豆腐切小方块,备用。
4、西红柿洗净,切簿片,备用。
5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁。
6、倒入平菇条,大火炒软。
7、加一大碗热水,大火烧开。
8、加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。
9、掀盖后,加入白菜。
10、调入一小茶匙盐。
11、加一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟即可出锅。
五毒汤的正宗做法
山药(白色)50克,鲜青豆(绿色)30克
南瓜(黄色)100克,黑木耳50克(黑色)
鸭血(红色)50克,葱断10克,姜片10克,盐5克,香油3克,胡椒粉5克,鸡精10克。
1、山药,南瓜,鸭血,切一寸见方片。木耳撕成小片。2.起锅鸭血焯水后捞出。3.起锅坐水烧热下入山药,南瓜,鸭血,木耳,青豆,煮半小时下入盐,胡椒粉,鸡精,调味出锅淋香油。
五毒汤的正宗做法
主料
山药(白色)鲜青豆(绿色)
南瓜(黄色黑木耳(黑色)
鸭血(红色)
辅料
姜适量盐适量
香油适量
5色排毒汤的做法步骤
1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵
2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用
3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透
4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开
5、放少许盐调味
6、淋少许香油即可
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