五毒汤的正宗做法视频(五毒汤的正宗做法大全)

生活百科 2023-04-29 11:30生活百科www.xingbingw.cn

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五毒平菇200克

豆腐100克

白菜200克

辅料

水适量

葱花适量

配料

盐1小茶匙

高汤精1小勺

1、白菜取最里面的嫩芯处,洗净,备用。

2、平姑流水冲洗干净,撕小条,备用。

3、豆腐切小方块,备用。

4、西红柿洗净,切簿片,备用。

5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁。

6、倒入平菇条,大火炒软。

7、加一大碗热水,大火烧开。

8、加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。

9、掀盖后,加入白菜。

10、调入一小茶匙盐。

11、加一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟即可出锅。

五毒汤的正宗做法

山药(白色)50克,鲜青豆(绿色)30克

南瓜(黄色)100克,黑木耳50克(黑色)

鸭血(红色)50克,葱断10克,姜片10克,盐5克,香油3克,胡椒粉5克,鸡精10克。

1、山药,南瓜,鸭血,切一寸见方片。木耳撕成小片。2.起锅鸭血焯水后捞出。3.起锅坐水烧热下入山药,南瓜,鸭血,木耳,青豆,煮半小时下入盐,胡椒粉,鸡精,调味出锅淋香油。

五毒汤的正宗做法

主料

山药(白色)鲜青豆(绿色)

南瓜(黄色黑木耳(黑色)

鸭血(红色)

辅料

姜适量盐适量

香油适量

5色排毒汤的做法步骤

1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵

2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用

3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透

4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开

5、放少许盐调味

6、淋少许香油即可

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