杜康(中国老八大名酒排名)
生活百科 2023-04-29 11:30生活百科www.xingbingw.cn
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1、中国白酒发源地是四川邛崃,泸州古称江阳,地处川南,集长江沱江之合,酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,乃川酒之故乡,浓香型白酒之发源地。
四川泸州,中国浓香型白酒的发源地,处于川南名酒带之上缘(包括泸州老窖、五粮液、剑南春和郎酒等),被誉为“中国酒城”,其酿酒历史传统可溯及秦、汉时代。盛于唐宋,到明代中期,演变发展成为中国蒸馏酒的主要产地,其建于明万历年间的酿酒窖池沿袭至今,堪称中华民族酿酒历史之活文物。
2、中国白酒的发明者是仪狄和杜康。
汉代史官撰写的《世本》称“仪狄始作酒醪,变五味,少康(杜康)作秫酒。”秫,即高粱,是酿酒的好原料,用高粱酿出的酒味道不同凡响。杜康发明用高粱酿酒,被中国人称之为“酒仙”和酒的发明始祖。
酒的发源地及创始人
杜康造的吧据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。中國酒之起源中國酒的起源眾說紛紜,最早可追溯到於到距今7千多年前的「神農時代」,據說那時祖先們已懂得種植釀造...
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