黄金甲鱼怎么做好吃家常做法(黄金甲鱼怎么做好吃视频)

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黄金甲鱼这样做好吃1.甲鱼剖净蒸熟，拆下12只腿，把腿骨拆去，码放于鳖形器皿中2.甲鱼“裙边”拆下，切成12块长方片放中央3.火腿切12片，放两边每边6片4.桂圆用沸水泡一小时5.红枣去核，与莲子用水煮半小时至熟，取出放入鳖形器皿内围成项链状6.炒锅置火上，烧热，下猪油用葱姜炝锅，放料酒及清汤，滚一下，捞出葱姜不用，调好味，淋入器皿中，撒上胡椒粉7.上桌时，带卡式炉一只，炉上放金属盘，盘中放水，鳖形的器皿置水中，边炖边食

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