冬季吃啥补肾，冬天补肾吃什么
食物有很多种，不同的食物有不同的作用。最简单的日常方式就是通过膳食补充来调理身体。肾脏是我们人体的重要器官，冬季是补肾的重要时间。多吃黑豆、羊肉等补肾的食物。
冬天吃什么食物补肾好？1.冬天补肾吃银杏。
银杏又名白果，宜蒸、炒或煨为熟食，用于遗精。银杏“益气养心，补肾养阴”。白果常作为治疗遗精的食物。
2、补肾，冬天吃泥鳅
泥鳅含有优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘性平，具有补中益气、滋肾生精之功效。对调节性功能有很好的作用。泥鳅含有一种特殊的蛋白质，能促进精子形成。成年男性常吃泥鳅，可以补肾强身。
3、补肾，冬天吃枸杞
枸杞性平，味甘，长期食用具有补肾养肝、益精明目、强筋骨、缓解腰痛、延年益寿的作用。对于肾虚的人来说，吃枸杞有很好的效果。枸杞有补肾养肝的功效。多吃枸杞还能延年益寿，缓解长期腰痛。尤其是肾虚的中年女性，最好能吃。
4.冬天补肾吃动物肝
中医有句话叫“养脏”。动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，具有补肾填精的功效。
5、冬天补肾吃虾
虾富含蛋白质、脂类、矿物质等营养成分。虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质。所以多吃虾有补肾解毒的功效。
6、补肾，冬天吃黑豆
黑豆被古人称为肾之谷，味甘、性平，不仅形似肾，而且具有补肾强身、活血利尿、解毒润燥的功效，特别适合肾虚患者食用。
冬季补肾的食物1。核桃羊肉粥
材料核桃仁10克，羊肉100克，羊肾1对，大米100克，葱、姜、盐等调料适量。
做法羊肉洗净，切成薄片，剖开腰子，去筋膜，切成薄片。然后将米饭煮熟，加入羊肉、羊肾，煮至粥熟，再加入适量葱、姜、盐等调料即可食用。
功效核桃对人体有益，能健脑；羊肉素有冬补之称，李时珍在《本草纲目》中说“羊肉能温中补虚，补中益气，开胃强身，益肾气，滋胆明目，治虚寒，五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。
2、益肾麻雀肉汤
材料麻雀3只，菟丝子9 g，枸杞子9g，姜、葱、盐、黄酒适量。
做法将麻雀除去羽毛和内脏，洗净，将菟丝子和枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后去药，加入姜、葱、盐和黄酒，继续煮一会儿，加入味精和调料。
功效本方具有温补肾阳的作用，适用于肾阳虚引起的尿频、夜尿症。
3.鹿茸山药竹丝鸡汤
材料鹿茸4克，山药40克，竹鸡120克。
做法鹿茸、山药洗净；鸡丝去皮，洗净切块，放入沸水中煮5分钟，取出过冷水。将食材放入炖锅中，加入适量开水，小火炖2 ~ 3小时，趁热食用。
功效此汤具有温补肾阳，收敛止带的作用。鹿茸是壮阳补肾的重要药物
功效韭菜又名“旭日草”，具有温中行气、温肾壮阳的功效；核桃有补虚强身、强精壮腰的作用。此食疗偏方可用于肾虚、腰酸、尿频者。
6.用上等香草炖鹌鹑。
材料鹌鹑1只，枸杞30克，黄精30克，盐和味精少许。
做法将鹌鹑宰杀，去毛、去内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹部加入适量水，文火炖，加盐、味精调味。
功效滋补肝肾，益精智。适用于肝肾不足、精血不足、神疲乏力、腰膝酸软、头晕健忘的患者。
7、锁阳壮阳粥
材料锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法将羊肉切成细条。先将锁阳炒熟，去渣，加入羊肉和大米，煮成粥。
功效本品具有温阳补肾的作用，适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿早泄、老年性便秘。
对于一般人来说，杨灿主要通过药膳来温肾补肾。可以适当吃羊肉牛肉等温性的肉类，有壮阳补肾的功效。但阴虚火旺的人要谨慎，不宜过多食用温阳的肉类。，为了更好的吸收进补食物，在补肾壮阳的还要健脾，多吃健脾养胃的药膳，如山药、板栗、桂圆等。
冬季可以尝试以下补肾食疗偏方1。羊肉食谱中医认为羊肉甘而不腻。性温而不燥。具有补肾壮阳、温中散寒、温气血、开胃健脾等功效。，羊肉一直被视为中国人冬季进补的重要食物。
1.胡爱山羊肉枸杞汤
材料羊肉500克，准山药150克，枸杞十几个，姜，葱，胡椒，九韶和盐。
练习
(1)羊肉洗净，切块，放入开水锅中，去血；
(2)姜葱洗净，用刀捣碎备用；
(3)将准山药片用清水浸泡，与羊肉一起放入锅中，加入适量清水。
水，将配料投入锅中，大火煮沸后，改用文火煨至熟烂。盐出锅前再放。
注意口干、大便干结、怕热，睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便，火气大的阳气盛者不宜食用。
2、葱爆羊肉
材料切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量。食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精、盐适量。
做法
(1)、羊肉用酱油、味精，淀粉抓拌10分钟后倒出多余汁料，沥干;
(2)、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段;
(3)、往锅里加油，烧热，倒人羊肉 1分钟，盛出;
(4)、往炒锅里加油，倒人洋葱、蒜煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅—同翻炒，并调入白醋、香油、白糖;
(5)、炒锅中的所有材料煸炒2分钟均匀盛人平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡。盛出即可。
注该款葱爆羊肉有益气补虚、温中暖下的作用，尚可发汗解毒。，鸡肉、牛肉均是温补之品。
二、肾类
1、木耳炒肾
猪或羊肾一对，破开去筋膜，冷水浸泡半天;黑木耳100克，凉水泡开;花菜200克掰小块，洗净开水焯过，将肾切丁，与黑木耳爆炒，加适量姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。适用于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香、面色晦暗、乏力倦怠等症。
2、苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮粥。可补肾助阳，益精通便，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等症。
3、杞子虫草百合炖肝汤
枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克。洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝100克及调料适量，再煮约30分钟即可，吃肝喝汤。适用于肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。
4、冬虫夏草淮山鸭汤
虫草15克，淮山20克，鸭1只。将鸭洗净和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加调料即可。每星期1-2次。滋阴补肾，适用于肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等症。
5、海参鸡丝汤
温中益气、补肾益精、滋阴养血，阴阳双补之品。，狗鞭(牛鞭)、蛤蚧、鹿茸、杜仲等温阳之品。
为什么冬季是补肾的好时机
生命过程是一个生、长、收、藏循环往复的过程。这一过程在四季的体现就是春生、夏长、秋收、冬藏，这一过程与人体五脏的对应关系是肝主生，心主长，肺主收，肾主藏。在冬季人体的阳气也和自然界阳气的运动趋势保持一致，使人体的阳气内敛、下降，藏于肾，在五脏中，肾的藏在冬季是主导，，冬季是藏的季节，是养肾的季节。
冬季补肾顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势，补肾的物质可以顺利的藏到肾中，如果春天补肾的话，补进人体的物质是往肝走的，不容易藏到肾中，所以，不同脏腑要在不同季节补效果才好，四季养生就是春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。只要冬季将肾补好了，肾中精气藏的充足了，就能保证下一年身体的健康。
小贴士春养肝、夏养心、长夏养脾胃、秋养肺，冬季养肾，如今是冬季时节冬季是滋补最好的季节，特别是对于想补肾的朋友，那么在冬季你不可错过。黑色入肾，女人想要呵护好肾脏，就要多吃黑色食物。黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌骨鸡等食物，都是你补肾的好选择。