胃部的疼痛和恶心，或许与食用米粉后引发的胃酸激增以及胃黏膜受刺激有关。以下是相关原因及应对之策：
可能是过敏反应。部分人对米粉或其内含的某些成分存在过敏反应，会引发胃部疼痛、恶心及刺痛感。遇到这种情况，应避免食用米粉，进行过敏测试以确定过敏源，一旦证实过敏，需严格避免相关食物。
消化不良也是一个可能的原因。米粉有时难以消化，快速的摄入或过量的食用都可能导致胃部不适。建议慢慢咀嚼食物，避免狼吞虎咽；适量摄入益生菌或消化酶来帮助消化。
胃酸过多的情况也不能忽视。米粉可能会刺激胃酸的分泌，导致胃酸过多，从而引起胃部疼痛和恶心。应避免空腹食用米粉，而是在餐前或餐后一段时间再摄入；多吃碱性食物如蔬菜，有助于中和胃酸。
还有，细菌感染或食物中毒也不能排除。如果米粉受到污染或储存不当，可能会导致细菌感染或食物中毒，进而引发上述症状。要确保米粉的清洁无污染，储存在卫生的环境中；如果持续不适或伴随其他症状，应及时就医。
如果胃部本身存在问题如胃溃疡或胃炎，食用米粉可能会刺激胃黏膜，引发不适症状。这种情况下，应尽量避免辛辣、酸性和刺激性食物，包括咖啡等；并寻求医生的评估和治疗。
虽然以上列出了可能的原因和处理方法，但具体情况还需以医生的专业建议为准。面对健康问题，不可掉以轻心。
