关于香菇过敏，这是食物过敏中的一种常见现象，患者往往会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、喉咙肿胀等症状。一旦发现自己对香菇过敏，应如何应对呢？以下是几点建议：
你需要严格避免摄入香菇及其相关产品。在确定过敏的情况下，最好的方法就是避免食用香菇及其制品，以免让身体陷入不适。在餐厅点餐时，请务必注意避免选择含有香菇的菜肴；在家中烹饪时，也要避免使用香菇作为食材。
如果出现过敏症状，可以考虑服用抗组胺药物，如氯雷他定片和盐酸西替利嗪胶囊等，以缓解不适。需要明白的是，这些药物只能暂时缓解过敏症状，并不能根治过敏。要想真正摆脱过敏困扰，还需要避免再次接触过敏原。
如果过敏反应严重，如呼吸急促、喉咙肿胀等症状加剧，应立即寻求医疗救助。在这种情况下，医生可能会为你注射肾上腺素，如盐酸肾上腺素注射液等，以迅速缓解危急症状。
对待香菇过敏，预防与应对同样重要。了解自身的过敏源并避免接触，是预防过敏的关键；而在出现过敏症状时，正确应对也能有效减轻不适。
