糖尿病，一种慢性代谢病症，其显著特征在于血糖水平上升。想象一下我们摄入食物后，血糖像个小河流水位逐渐上升，此时胰岛素就像水库的闸门，努力将血糖控制在正常范围内。特别是餐后两小时，血糖会达到峰值，此时对糖尿病患者来说血糖的控制显得尤为重要。
在这关键时刻，正常的糖尿病患者餐后两小时的血糖应该控制在7.8mmol/L以下，以确保身体的正常运作。如果血糖值在7.8mmol/L至11.1mmol/L之间波动，那就需要注意了，这可能是糖耐量异常的信号。在这个阶段，生活方式的调整尤为重要，像是饮食控制和适度运动，就像给河流加宽河道和控制水流速度一样重要，以避免糖尿病的发生。如果餐后两小时血糖超过11.1mmol/L，那就像是血糖的警报声响起，需要及时进一步检查以明确诊断。
糖尿病患者在治疗过程中需要密切关注餐后两小时的血糖变化。如同航海者需要时刻观察风向和海浪来调整航向一样，糖尿病患者也需要根据血糖的变化来调整治疗方案。只有这样，才能确保血糖水平像平稳的河流一样流淌在健康的范围内。
