近年来，我国慢性乙型肝炎的发病率逐渐攀升，这一疾病不仅危害大，而且治疗起来颇为棘手。对于患者而言，除了积极配合医生治疗外，日常生活中的饮食问题也至关重要，特别是需要留意一些禁忌，这样才能更好地控制病情，促进康复。
慢性乙型肝炎患者需慎用补品，避免过量摄入蛋白质。保持饮食平衡是维持身体健康的关键。大量食用补品可能会导致肝脏功能失衡，破坏身体平衡，从而对患者的健康产生负面影响。过量摄入蛋白质也不可取。由于肝脏功能受损，胆汁分泌减少，消化功能降低，过量蛋白质容易引起消化不良和腹胀等病症。
慢性乙型肝炎患者必须。烟雾中含有许多有害物质，会损害肝细胞，抑制肝细胞的再生和修复。肝病患者务必，以保护肝细胞健康。
慢性乙型肝炎患者应避免饮酒。肝炎患者的肝脏解毒功能已经因肝损伤而降低。饮酒会导致体内代谢酒精所需的酶数量和活性降低，使患者食欲不振，严重偏食，缺乏蛋白质、维生素等营养物质的摄入。饮酒还会加重慢性乙型肝炎患者的病情，甚至可能发展为肝硬化或肝癌。
慢性乙型肝炎患者还应避免辛辣刺激性食物。这类食物容易引起消化道湿热、湿热内蕴、肝胆气机失调、消化功能减弱，影响营养物质的吸收。
慢性乙型肝炎患者要慎用激素、抗生素等药物。滥用这些药物会加重肝脏和肾脏的负担。而且，药物本身具有一定的毒性，肝病患者在专业医生的指导下合理用药至关重要。老年患者尤其需要注意，因为身体机能老化，激素、抗生素可能对其他器官造成负面影响。
慢性乙型肝炎患者在日常生活中需要格外注意饮食禁忌。建议广大市民，若出现类似慢性乙型肝炎的症状，务必引起足够重视，及时到正规医院进行检查和治疗。只有及早发现病情，才能及时采取有效的治疗措施，更好地控制疾病的发展。
