偏头痛，一个我们或多或少都有所了解的疾病。面对偏头痛，许多患者在疾病期间因未能坚守良好的饮食习惯，导致疾病迁延不愈，恢复时间被大大延长。今天，就让我来为大家介绍一下偏头痛患者的饮食要求。
要警惕那些可能引发头痛的食物，避免食用以下食品：葡萄酒、香蕉、咖啡因、奶酪、鸡肉、巧克力、橙色水果、冷盘、熏鱼、洋葱等。据德国最新报道，这些食物中的酪胺（一种氨基酸）含量较高，可能会增加血压，引发大脑不适。除此之外，味精、糖以及亚硝酸盐也可能成为过敏原，需要谨慎对待。
接下来，让我们尝试一些有助于缓解头痛的基础食谱。在为期三周的头痛食物避免期中，需要远离肉、乳制品、脂肪和高糖食物，以减少与偏头痛无关的头痛发生。很多时候，头痛的根源在于过敏反应，因此应避免口香糖、冰淇淋、冰饮料、高盐食品以及过度暴晒等可能引发头痛的诱因。
那么，哪些食物是安全的呢？患者可以选择糙米、煮熟的水果或干果、樱桃、蔓越莓、梨、李子（但需注意避开橙色水果如苹果、香蕉、桃子或西红柿）；煮熟的绿色、黄色和橙色蔬菜也是不错的选择，如朝鲜蓟、芦笋、花椰菜、绿叶蔬菜、生菜、菠菜等。土豆制品和芋头也是很好的选择。
还有一个值得推荐的食材姜。姜具有阻止组胺、抑制护腺素产生的功效。令人欣喜的是，对姜过敏而导致头痛的人极少。建议的姜的剂量为每天约0.50茶匙的姜粉。除了服用后会让人感觉温暖外，姜并无其他不良影响。
对于患者而言，必须严格区分哪些食物可以吃，哪些不可以吃。只有当疾病痊愈后，才能无所顾忌地享受各种美食。牢记这些饮食禁忌至关重要。也可以适当摄入一些对疾病康复有帮助的食物，如上述所提的姜等。让我们在疾病期间保持良好的饮食习惯，加速康复进程，早日恢复健康的生活。
