食物过敏性哮喘患者对饮食的选择至关重要，这不仅关乎健康，有时甚至关乎生命。他们必须时刻牢记哪些食物可以吃，哪些食物需忌口。
对于食物过敏性哮喘患者而言，宜食的饮食主要有以下几类：饮食要温暖、清淡、柔软，并可以少量多餐。这样可以保证摄入充足的营养，同时避免因为食用不当引发哮喘发作。在哮喘发作时，应尽量避免食用容易引发胀气的食物，如豆类、芋头等，以免因腹胀加重呼吸困难。
而对于需忌口的食物，更是要铭记在心。任何会引起过敏或哮喘的食物都应当避免。这其中，包括但不限于鱼虾（尤其是海鱼）、芝麻、贝壳、坚果（如腰果、花生等）、乳制品甚至某些小麦制品。根据患者的体质和当前的身体状况，有些食物也应当暂时避免。例如，对于体内有痰湿的患者，不宜食用猪肉、鱼或油腻食品，而应选择如萝卜、丝瓜、柑橘等有助于化痰的食物；对于体内热盛或痰热患者，则应远离辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，转而食用绿豆、苦瓜等清热食物。
食物过敏性哮喘患者在饮食方面需要格外注意。除了上述宜食和忌食的食物外，还有一些常见的禁忌也需要牢记，如避免食用蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉等肉类，以及木瓜、韭菜等蔬菜，还有糖精、色素、巧克力等零食和饮料。他们还应远离胡椒、浓茶等刺激性食品及碳酸饮料和含有咖啡因的饮品。
为了保障健康，食物过敏性哮喘患者必须严格遵循这些饮食原则。只有这样，才能真正做到既能满足口腹之欲，又能保障身体健康。
