牛粪火锅里面有牛粪吗(用牛粪做的火锅叫什么)

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说起这个牛粪火锅，在网上还是很受欢迎的，很多人都想尝尝。这扁牛和牛粪有什么区别？

牛粪用于火锅吗

说牛粪火锅是用牛粪煮的并不准确。准确的说是用牛和牛胆还没有完全消化的食物液体做成的火锅。

这些用作牛粪火锅的牛在宰杀前，会喂一些混有上等中草药的草料，让牛粪火锅用的牛身上的那些食物都有中草药。

吃牛粪火锅对人的身体也有好处，可以健胃助消化。在贵州黔东南州被视为招待客人的上品菜肴。桌子上放着一个牛粪火锅，不管是本地人还是外地商人。

扁牛和牛粪有什么区别

牛粪是牛胃和小肠内未消化的内容物挤出的液体，而牛粪是牛的排泄物。

牛鳖，又名百草堂，是黔东南特有的食品，深受侗族、苗族人民的喜爱。

熟牛羊呈黄绿色，口中微苦，有健胃、祛热、助消化的功效。被黔东南少数民族视为上品的待客之道。

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