百合银耳莲子粥的做法大全(银耳莲子百合粥怎么做)

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喜欢喝汤的人一般都听说过银耳百合莲子粥。很多人去粥店喝汤。银耳百合莲子粥是很多人的选择。它不仅美味，而且营养丰富，深受许多女性的喜爱。会做这种粥的人也会在家做，但不是所有人都做。下面是一些关于银耳百合莲子粥的专业知识，可以学习和训练。

材料大米适量，黑木耳适量，莲子8粒，百合适量，枸杞一把。

银耳莲子粥的做法

第一步将黑木耳用小水泡至木耳变松，洗净，掰成小花。莲子浸泡十几分钟，洗去表面残渣。大米洗净浸泡30分钟。

第二步将银耳、莲子、大米倒入锅中，加入一定量的水，煮成粥。

第三步煮至银耳酥脆，粥粘稠，放入百合，再煮四五分钟至百合熟透，撒上枸杞子。如果没有新鲜的百合，用干切片浸泡。

银耳百合莲子粥营养成分的影响

黑木耳、百合、莲子都是生活中的低价食材，烹饪起来极其简单。一碗绵软香甜的粥，可以下咽降火润燥，养心安神。

银耳百合莲子粥的特点

春天，排毒必然会消除体内的滞火。熬一锅银耳荷花百合粥。银耳含有纯天然胶原纤维，能滋阴润肺，还能提高肝脏的解毒能力。经常服用不仅可以护肤，还可以增强免疫力。莲子清心火，百合含粘液和维生素，也有润肺降火、美容养颜的功效。

银耳百合莲子粥不仅有以上专业知识，现在也方便了大家。粥铺里有现场做的粥，商场里也有陶罐装的银耳百合莲子粥，带着比较方便，比较凉，味道也有特色。

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