紫菜跟海苔的区别百度百科(紫菜是不是就是海苔)

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1.紫菜是紫菜的一种，但紫菜不仅仅是紫菜。紫菜是指海洋中所有可食用的互生藻类。坛紫菜和条斑紫菜是常见的食用，条斑紫菜也是紫菜的一种。条斑紫菜经过烘焙加工，其精华就是条斑紫菜。

2.紫菜生长在海洋的潮间带，多分布在沿海地区。福建等沿海城市大量栽培，北方人工栽培。坛紫菜主要在南方养殖，条斑紫菜主要在北方养殖。条斑紫菜是市场上常见的紫菜饼，条斑紫菜多用于制作紫菜。

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