绿色的花菜是什么菜-(绿色的花菜是什么菜图片)

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绿色的花椰菜被称为西兰花，它还有一个别称叫西兰花。这种蔬菜原产于意大利。它的叶子比较大，主茎顶端形成的花球颜色是绿色的。，它的生命力非常顽强，具有很高的耐热性和耐寒性。两年生草本植物是卷心菜的一个变种。叶大，主茎顶端形成丰满的花球，绿色或紫绿色。表面的小花蕾并不密集地挤在一起，侧枝顶端各有一个小花球。

西兰花，又名花菜、西兰花、绿花椰菜，是十字花科芸苔属植物的一个变种，以绿花球为其产品。起源于欧洲地中海沿岸的意大利，19世纪后期传入中国。西兰花的形态和生长习性与花椰菜基本相似，但生长性、耐热性和耐寒性较强。植株高大，长出20多片叶子后，花茎抽出，顶端丛生紧密、花朵完整的丛生芽呈绿色，故又称西兰花。叶色蓝绿色，逐渐转为深蓝绿色，蜡粉增多。叶柄长而窄。叶子的形状有两种阔叶和长叶。

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