螃蟹要怎么保存才新鲜(螃蟹要怎么存放保鲜)

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秋天是又一个闻到螃蟹味道的季节。大螃蟹上市了。该吃大闸蟹了。很多喜欢大闸蟹的朋友都会买很多，准备吃几天。，螃蟹不好保存。买很多放在家里。螃蟹容易因储存不当而死亡。那么，你买的大闸蟹怎么养才不会死呢？

如何保持螃蟹的新鲜常温下的潮湿贮藏法

1.放在盒子或盆里，定时喷水。

大闸蟹生命力很强。只要室温在15-25之间，都可以在室内保存，大闸蟹也可以在室内保存。把它们放在相对宽敞的盒子或盆里，注意定期给它们喷些水，保证它们的环境湿度。这样可以保存并存活3到5天。

2.把它放在浴缸里，加水让它活着

如果买的大闸蟹太多，也可以直接放在浴缸里。1~3cm厚)保证大闸蟹的湿度，然后放一些小鱼、泥鳅、活虾等。作为它们的食物，可以保存5~10天，随时可以抓来吃。

小贴士常温下生活的大闸蟹一定不要提前清洗。刷牙会对大闸蟹造成很大伤害，导致大量死亡。

3.向日常使用的塑料桶/盆中加水。

准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆。塑料桶/盆内壁光滑，不易脱手。把大闸蟹放进去，不要分层；然后加水到大闸蟹的一半高度，保持湿润。不要把大闸蟹都埋了。如果水太深，螃蟹会因为缺氧而窒息。不要盖桶/锅，每天检查螃蟹，及时吃生命力不足的螃蟹。用这种方法保存螃蟹。温度不高的时候，螃蟹可以保存5天以上。

注意不管是哪种方式，建议把大闸蟹的脚扎起来，这样可以减少大闸蟹的体力消耗，大闸蟹自己也没那么容易消耗。，如果大闸蟹太瘦或者想储存，可以喂一些芝麻或者碎鸡蛋，加一些米酒促进育肥。

提醒活着和泡在水里不一样。

大闸蟹需要水才能生存，但不能泡在水里。大闸蟹在家生活需要一定的水量，保证环境的湿度，降低温度，大闸蟹不能泡在水里，尤其是深水里。大闸蟹需要呼吸。如果长时间浸泡在水中，它们会窒息而死。

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