通心粉最简单做法大全(怎样做通心粉好吃)

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1.水烧开后，加入少许盐和油，放入意大利面。煮8分钟，关火，盖上锅盖，焖1分钟。

2.煮意大利面时，将洋葱和火腿切碎备用。

3.将意大利面煮熟，捞出，过冷，沥干备用。

4.准备好白酱的配料。

5.打开火，加入黄油。

6.黄油融化后，倒入面粉搅拌。

7.分几次加入牛奶，不断搅拌，没有颗粒。

8.关火，加入50g马苏里拉奶酪和5g帕尔马干酪粉，拌匀。

9.倒入煮熟的意大利面、火腿和洋葱，搅拌均匀。

10.烤箱烘烤模式，预热200度。

11.将搅拌好的意大利面放入容器中，表面撒上40g马苏里拉奶酪，然后放入预热好的烤箱中，200度烘烤25分钟左右，表面上色。

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