长条白蘑菇怎么做好吃视频(长条白蘑菇怎么做好吃窍门)

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最佳食物准备鲜蘑菇100g，蛤蜊200g，西红柿120g，鸡蛋1个，油适量，盐适量，姜适量。西红柿去皮切成大块备用，海鲜菇去根洗净备用。将蛤蜊打开，放入汤锅中，加入海鲜蘑菇和两片姜。大火烧开，转小火，撇去浮沫，小火煨至汤汁呈乳白色，加入去皮的西红柿。煮沸，去除浮沫。您的浏览器不支持音频元素。

1.食材准备海鲜菇100g、蛤蜊200g、西红柿120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、姜适量。

2.西红柿去皮，切成大块备用。

3.海鲜菇去根洗净备用。

4.打开蛤壳，检查是否有沉淀物。

5.将打开的蛤蜊放入汤锅中，加入适量的水。

6.加入海鲜蘑菇。加入两片姜。

7.大火烧开，转中火，撇去浮沫。

8.慢慢煮，直到汤变成乳白色，加入去皮的西红柿。

9.煮沸，去除浮沫。

10.当西红柿的味道渗入汤中，煮到自己喜欢的程度，加入蛋液煮沸。

1.加盐调味即可食用。

营养价值

它含有丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量高于普通蘑菇，有助于青少年提高智力、抗癌和降低胆固醇。特别地，子实体(即根以上的部分)的提取物具有多种生理活性成分。其中真菌多糖、嘌呤和腺苷能增强免疫力，促进抗体形成，抗氧化成分能延缓衰老、美容。

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