花螺的做法一般煮多久(花螺要煮多少分钟才熟)

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许多人喜欢吃贝类，蛤蜊和蜗牛很受欢迎。你知道怎么做蜗牛好吃吗？其实田螺的肉很嫩，吃起来有弹性，所以会不自觉的多吃一些。蜗牛有几种做法。你能做几个？你知道蜗牛要煮多久吗？下面简单介绍几款。

食谱1:水煮蜗牛

做法准备田螺、葱、姜、芥末、白醋。直接把田螺清洗干净，洋葱切段。生姜切半，切片，打成汁备用。将田螺直接放入锅中，加水和葱姜直接煮熟即可。准备一个碗，放醋和芥末进去，搅拌成酱，等蜗牛熟了，再拿肉蘸酱。

食谱2:白酒蜗牛

做法先准备好蜗牛、奶油、面团、大蒜、白酒等食材待用。锅里直接加油，把田螺的感情洗干净，放锅里炸一下，捞出来。将面团放入锅中，直接煮熟后取出。把奶油直接放锅里炒蒜出香味，然后把田螺放锅里，加点酒直接蒸，放面团里。

食谱三香蜗牛

做法准备田螺、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜，然后准备盐、味精、植物油、五香卤水。先将田螺直接洗干净，取肉备用，花椒、葱、姜、蒜处理备用。然后五香卤水放锅里煮，螺肉放里面煮，螺壳直接用热水煮。在锅里放油，直接爆香干辣椒、花椒、姜、蒜，然后翻炒田螺肉和壳，加盐和味精，放点葱花。

以上是蜗牛常见的三种做法。你学会了吗？小元旦提醒，很多人都在问蜗牛要多久才能熟。其实要看大小。如果蜗牛大小差不多，煮五分钟左右比较好吃，最好不要超过十分钟，否则会影响肉质。

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