用什么勺子舀蜂蜜好(用什么东西舀蜂蜜)
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你吃过刚从巢里掰下来的新鲜蜂蜜吗?
每到春天,勤劳的小蜜蜂都会忙着采蜜。它们会把蜜保存在最适宜的地方——蜂巢,这就是蜂巢蜜的由来!这也是我最馋的美味!每个松软的小孔里充盈着亮如琥珀的浓蜜,迫不及待地塞进嘴里,轻轻一嚼,琼浆蔓延口内,惊呼“哇,好甜啊!”
这蜜甜而不齁、松软甘润,准让你一勺一勺吃个不停。蜜汁在口齿间弥漫纯净清香,就像一股来自大山的春意。
它不仅可口,更是养人。夏季天干物燥,连巢带蜜吃一勺,润燥生津,嗓子立马就舒服了,心情更甜美。
这就是野生蜂巢蜜,纯天然、零添加,养颜滋阴、养胃健脾。
来自山区的成熟蜜,自然成熟,比普通蜂蜜更有营养,更能有效治愈鼻炎和咽炎。
天然的滋补上品,一年四季常备家中,守护家人健康。
纯天然、零添加的「蜜中极品」
喜买甄选寻回最干净纯粹的甜蜜
吃好蜜,才养人。但如今市面上多数的蜂蜜都是喂糖水、催熟甚至是勾兑的假蜜、浓缩蜜。不仅营养价值低,久吃更有害健康。
劣质蜂蜜
而喜买甄选为您带来的是经漫长的酝酿,待蜂蜜自然成熟,再由蜜蜂封上蜡盖的巢蜜,是真正纯天然、零添加的山野美味。
它不仅保留了珍贵的天然成熟原蜜,也保留蜂蜡、蜂胶、蜂王浆、花粉等多种成份,蕴藏着蜂蜜所有原始的营养与风味,被誉为“蜜中极品”。吃过这口蜜的人都赞叹“清清甜甜,这才是蜂蜜最干净纯正的味道”。
宋丹丹曾经说过把大象装进冰箱需要三步!
那把蜂巢“打包”需要几步呢???
要想把蜜巢顺利地端出来,最直接、方便的办法就是让小蜜蜂直接在包装盒里酿蜜。
1. 将符合食品标准的蜂巢蜜盒放入蜂箱, 需要手工排列巢础框固定蜂箱。
2. 静候45天,25天左右蜜蜂将蜂巢筑好。
20天左右等待蜜蜂将采集的花露酿成蜜。
3.挑选合格的蜂巢,封盖度低于90%的为不合格,只有高于95%的才是成熟的巢蜜,取出称重并冷库储存。
知识点“封盖蜜”是指波美度(蜂蜜的浓度单位)达到40度以上的天然蜜,当巢蜜水分低于20%时, 蜜蜂才会吐蜡封盖,这是它们为自己储存的“口粮”,是经过蜜蜂充分酿造好的蜜,这样的蜜水分含量少,酿造时间比长。
白色部分就是封盖蜜的蜂蜡
想要了解
巢蜜的食用方法?
试试下面这三种!
NO1、直接吃
巢蜜比其他蜂蜜更为浓稠,最好的方法就是直接吃。起床后或是作为零食,舀1-2勺含在嘴里慢慢吸允蜜汁,味道甜润醇厚,被封存在巢蜜中的香甜花香味都被释放出来,还会有蜂巢的嚼感。在吸收完了蜂蜜之后,需要把蜂蜡吐出。
NO2、泡水喝
食材巢蜜一块,柠檬两片
做法
1.用勺子舀一小块巢蜜放入杯中;
2.放入柠檬,倒入凉水即可。
NO3、做甜食辅料
食材啤梨,巢蜜,开心果,希腊酸奶
做法
1.先将巢蜜挤出原汁蜂蜜。
2.平底盘浇一层希腊酸奶,码放梨片,淋少许蜂蜜,撒开心果碎即可。
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