四季豆拌茄子的做法窍门(四季豆拌茄子的做法视频)
生活百科 2023-04-28 20:41生活百科www.xingbingw.cn
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食材:
茄子200g、四季豆100g
辅料
菜籽油1勺、食盐1勺
步骤1
四季豆洗净，去掉头尾和经络，从中间掐断
步骤2
茄子也洗干净，切转刀块
步骤3
锅中放油，先炒四季豆，因为四季豆不容易熟
步骤4
炒至四季豆变色，加上茄子，一起炒
步骤5
加点盐和水，炒熟即可
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