鲫鱼如何蒸着吃好吃，鲫鱼怎么蒸好吃又简单

　　一般我们吃鲫鱼都是熬汤或者红烧。不知道能不能蒸着吃？怎么蒸鲫鱼才好吃？

　　鲫鱼可以蒸吗？鲫鱼可以清蒸。准备油，用酱油、葱、姜、鲫鱼蒸鱼。先将鲫鱼清洗干净，放在盘子里，表面铺几片姜，放入蒸锅蒸8分钟。然后，将葱、姜切丝，蒸熟后取出，去掉姜片，倒出蒸汁，放葱丝、姜丝，锅中加入适量食用油，加热，将油倒在鲫鱼上，然后，放入锅中。

　　鲫鱼怎么蒸才好吃？1.先把鲫鱼的内脏和鱼鳞清洗干净。

　　 2.姜丝和葱丝准备好了。

　　 3.将鲫鱼放入锅中蒸8分钟左右。

　　 4.然后把锅拿出来，把多余的汤倒掉。

　　 5.将姜丝和葱丝铺在鱼面上，倒入1勺酱油。

　　 6.在热锅里把油加热，把油烧开，在鱼面上烧。

　　 7.非常好吃的清蒸鲫鱼做好了。

　　鲫鱼的营养价值和功效鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，味道甘甜。不管是红烧还是煲汤，味道都很不错。鲫鱼身上有很多细刺，一不小心就可能划伤我们的嘴，甚至扎进肉里很深。不仅痛苦，还会影响我们品尝美食的心情。我们来看一个简单的方法。这种方法可以保留鲫鱼中的营养，使鲫鱼中的鱼刺非常脆，随时可以食用。

　　鲫鱼是什么鱼？鲫鱼的俗名有鲫鱼瓜子、月鲫仔、土鲫、精头、千鸟、寒千鸟、快乐头、鲫鱼壳、河鲫。

　　鲫鱼(Carassius auratus)是一种生活在淡水中的杂食性鱼类，身体丰满，在水中游泳的姿势优美。鲫鱼的生活水平属于底层鱼类。，它们在水下游泳、觅食和栖息。气温和水温高时，它们会在水的中、下层游动觅食。

　　鲫鱼是一种杂食性鱼类，主要以植物为食。它喜欢成群行走，选择进食。鲫鱼分布很广，一年四季都产于全国各地的水域。2-4月和8-12月的鲫鱼最肥，是我国重要的食用鱼类之一。

　　最大体长约30厘米，栖息深度0 ~ 20米。它无毒、经济、便宜。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域，其中洱海鲫鱼最为著名。