飞碟瓜的吃法，飞碟瓜好吃吗

　　飞瓜，又叫莲花果，是一种非常漂亮的水果，像飞碟，像盘子。很有观赏性，尤其是青岛等地。我们来看看飞瓜的效果。

　　飞瓜是什么样的飞瓜？又名飞瓜、飞瓜、牙边瓜、南瓜，是葫芦科美国南瓜的一个变种。其果实既可观赏又可食用，是一种罕见的既可食用又可食用的园艺植物。飞瓜在中国的栽培历史很短。它最早于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地作为特色蔬菜引进栽培。

　　飞瓜的营养价值飞瓜不仅具有很高的观赏价值，还具有很高的食用价值和医疗保健价值。它的嫩果、嫩花、嫩花、叶柄、种子都可以吃。据测定，飞地瓜富含维生素C、B1、B2、胡萝卜素、烟酸、钾、钙、磷、铁等多种矿物质元素。它可以凉拌或油炸。

　　吃飞碟瓜有助于胆汁的分泌和肝脏中糖原的减少。，它有利于治疗肥胖症、动脉粥样硬化、肝肾疾病和调节微循环。水果中含有丰富的果胶，可保护胃黏膜和肠道免受伤害，或促进溃疡伤口愈合。种子也含有可用作驱虫剂的成分。，蝴蝶兰是很好的蜜源植物。

　　飞瓜在治疗肥胖、动脉粥样硬化、肝肾疾病和调节微循环方面的功效和作用。

　　如何选择瓜形完整、瓜梗一、瓜梗硬、有重量感的飞碟瓜比较好；如果表面有黑点，说明内在质量有问题。

　　飞瓜不好吃。“不买几个青岛‘莲花果’的特产，别说去过青岛……”随着旅游旺季的到来，栈桥附近卖水果的流动摊贩多了起来。这些商贩大多在卖一种金莲花似的水果。由于外形可爱，很多游客会在“尝起来又香又甜”的商贩介绍下购买一些样品。记者了解到，所谓的“莲蓬果”根本不是水果，也不是青岛的特产，而是寿光产的观赏南瓜。因为没有食用价值，当地菜农很少种植。

　　陈先生说，他在栈桥上玩累了，就拿出一颗莲心，和同伴坐在海边把莲心剖开解渴。谁知吃了一口，发现不仅甜，而且又硬又涩。

　　记者试着咬了一口，别说没有一丝甜味。嘴里瞬间充满了生涩的味道，难以下咽。如果像南瓜一样蒸，味道会更好吗？记者将切好的莲蓬放入蒸笼蒸熟。蒸过后没有了南瓜的面条和香味，每一口都是无味的汁液。