什么花可以吃的图片，最好吃的花
花可以治愈人们的心灵，丰富贫瘠的生活。它的魔力如此强大，让我们享受一场视觉、味觉、嗅觉的花的盛宴，让我们的生活变成另一个花的世界！
吃花的小知识过去，花用在饭里，多是用来摆盘或装饰，很少用花做食材。近年来，吃花在日本和西方国家已经成为一种潮流。新鲜的食用花卉不仅好看，而且好吃。每一种花都有自己独特的风味，吃起来又酸又苦，比如四季海棠，吃起来甜甜的，属于国外常用的高级代糖。苦的是蓍草花，金莲花吃起来辣辣的，加芥末。，花卉的营养不输于蔬菜，食用花卉的种植过程不使用农药，成为餐饮行业的热门新食品。
选花入菜是大学问。常见的食用花卉中，橘黄色的金盏花味道略苦，但煮熟后仍能保持鲜艳的色泽，适合在米饭或土豆等主食上烹饪。而我们常吃的金百合，既有花的香甜，又有蔬菜的清新。可以配肉菜，也很适合煲汤。
吃之前一定要知道！
大多数观赏花卉和盆栽花卉在种植时都喷洒过农药。但政府规定食用花卉不得有农药残留。所以，在食用花卉时，一定要选择专门种植食用花卉的农户，购买特殊养殖方式培育的食用花卉和无农药花卉，这样才可以放心食用。不是所有的花都可以吃的。很多花本身就含有毒素，尤其是孕妇、幼儿和过敏体质的人。吃的时候需要特别注意自己的体质是否适合。建议食用前咨询专业花艺师或医生。
知道什么是可食用的花。1.樱花可以吃。
樱花是护肤品的原料之一，可治咳喘，有嫩肤亮肤的作用。
食用方法
樱花不仅可以泡茶，还可以做成樱桃酱、樱桃蜜，搭配面包食用。
2.梨花可以吃。
梨花主要用于解渴、热咳、痰热惊风、便秘。它是一种美容功能，可以去除脸上的黑斑。
食用方法
梨花，富含人体所需的氨基酸、维生素、矿物质，可炒、冷藏，做成汤。
3.牡丹花可以吃
花瓣富含蛋白质、淀粉、钙、磷等矿物质，还有维生素，特别是多种游离氨基酸，容易被人体吸收。
食用方法
牡丹粥将大米煮熟，取牡丹花瓣10克，放入粥中，再煮。煮好后，加入适量的糖。经常饮用可以改善月经不调和痛经。
4.茉莉花可以吃
茉莉花，性寒，味淡，能解毒腹痛疮。花和叶药用治疗眼睛红肿，有止咳化痰的作用。
食用方法
茉莉花炒鸡蛋、茉莉花冬瓜汤、枸杞茉莉花鸡、茉莉花粥、茉莉花银耳汤等。都是美食。也是春天喝茶的上品。
5.玫瑰可以吃
玫瑰花，味微苦，性温，活血化瘀、调经止痛效果显著。
食用方法
花瓣养生粥取花瓣10g、粳米80g、枸杞15g、大枣10枚、芝麻15g煮粥。煮沸后，加入玫瑰花和适量的糖。此粥具有补肾健脾、防老抗衰的功效。
6.桃花可以吃
桃花味甘、辛，可入药，活血通便。用花瓣泡茶，使人体散发香味。
食用方法
桃花粥桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿子饼30克。将糯米用水煮沸；糯米熟了，放入桃花、蜂蜜、柿饼，搅拌均匀，稍煮。
7.月季花可以吃
月季花，妇科良药，具有活血调经、消肿解毒的功效。这是治疗气血不和的好方法
木棉陈邳州木棉30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。木棉、陈皮、粳米洗净，煮粥；熟了再加点蜂蜜稍微煮一下。
9.石斛花可以吃
石斛不仅具有补肾、调节阴阳的功效；研究证明，石斛具有温阳散寒、抗衰老的作用。
食用方法
茶、炒鸡蛋或凉拌菜。用开水冲泡，适当加些冰糖，泡至无味，再取出花咀嚼。
紫罗兰色
英文名Sweet紫罗兰
学名堇菜
紫罗兰花有许多颜色，它的形状像一只蝴蝶，而且它能闻到甜美的水果香味。在国外常被制成蜜饯花和糖浆，或加入汽水中，也可用于甜点装饰和沙拉配料。通常人们会将岩黄连与三色堇混淆。其实可以通过香气来区分。岩黄连有水果香气，三色堇没有。
夏进
英文名Wishbone Flower
学名蓝猪耳
夏三色堇看起来像一个彩色的风铃，在风中摇曳，如果你运气好，你可以吃到花托上甜美的花蜜。点缀在甜点和沙拉上。
西方石竹
英文名Sweet William
学名须石竹
香石竹的鲜花比较耐看，颜色也是逐渐分级的，适合做板材装饰。与它的花托和花萼相比，花瓣的味道更柔和。
罗斯
英文名天使的翅膀
学名月季
玫瑰花小巧可爱，分单瓣和重瓣，香气宜人。除了用来做甜品之外，因为它的反洗作用，不容易有苦味，所以加入泡泡水或者冲泡。
成茶，都非常适合。
四季海棠
英文名Wax begonia
学名Begonia x semperflorenscultorum
四季海棠的花色有粉色和红色，吃起来带有酸酸的味道，像小时候吃的「酸甘甜」滋味。除了适合甜点外，撒在沙拉上也非常清爽，很适合做为消暑的食材。
金鱼草
英文名Snapdragon
学名Antirrhinum majus
金鱼草花型柔嫩优美，带有淡雅香气。除了用于切花外(指适合包装成花束或放在花瓶做为装饰的鲜花)，更是日本怀食料理中的常客，也适合为甜点增添美丽。
手作花布丁蛋糕的做法
食材常温开水1碗、香堇1朵、西洋石竹1朵、天使蔷薇1朵、夏堇1朵、冷冻红醋栗2颗、新鲜蓝莓2颗、、新鲜草莓1颗(亦可用葡萄替代)、果冻液45g、布丁液40g、市售海绵蛋糕1个工具透明杯1个(约100c.c.大小)、厨房纸巾1张、圆形或心型的蛋糕压模(宽度不超过透明杯直径)制作步骤
1
将香堇、西洋石竹、天使蔷薇、夏堇以镊子夹取，一朵朵放入常温开水中，左右摇晃、洗涤约3下，翻面再左右摇晃、洗涤约3下，洗净花朵残余的落尘、脏污。2
接着再以镊子轻轻夹起，放置在厨房纸巾上，轻轻擦拭水分，反面也要记得擦拭，备用。花朵不宜留下水分，才可保持新鲜及美观。3
先将冷冻红醋栗及新鲜蓝莓放入透明杯中，再将新鲜草莓切片沿着杯内摆放，接着倒入果冻液20g，并轻轻摇晃使其均匀分布，完成后将杯子放进冷藏10分钟，等待果冻完全凝固、结冻。果冻液可以购买现成果冻粉，依照包装上的指示制作。4
取出步骤3所冷藏的果冻，确认果冻液已凝结不流动，再灌入布丁液25g;将海绵蛋糕切成1.5公分厚，再用蛋糕压模压成形后，放入布丁液中。布丁液可以购买现成布丁粉，依照包装上的指示制作。5
倒入布丁液15g，要盖过整片蛋糕体，将透明杯左右摇晃、杯底轻轻敲打桌面，让布丁液中的空气排出，避免空洞影响成品美观及口感。6
将步骤2的花摆放至布丁液表层，若花托过长、不易摆放，可稍做修剪调整;要让每朵花瓣皆能接触布丁液表层、不晃动，摆放完后冷藏15∼20分钟。7
取出步骤6所冷藏的果冻，倒入果冻液25g，将花朵完全覆盖，放入冷藏2小时，即完成。