海肠咋做好吃，海肠的吃法与做法

　　海肠是一种非常特别的海鲜，很多人可能觉得它的外观难以接受，但它其实营养价值很高。让我们来学习如何制作海肠，它很好吃。

　　海肠准备材料鲜黄瓜100克，鲜海肠200克，花生油，盐，姜，香油，韭菜30克。

　　练习

　　 1.将所有材料洗净，黄瓜切片，韭菜切段。

　　 2.将海肠切干净，然后切成寸段。

　　 3.大火，锅里放适量油，炒姜丝，炒黄瓜，上桌。

　　 4、另起锅，煸炒海肠。

　　 5.当海肠体鼓起时，倒入黄瓜，快速翻炒，关火。

　　 6.加入嫩韭菜翻炒。当韭菜颜色变深后，加入适量的盐和香油调味，即可出锅。

　　，想做更好的海肠，就要准备新鲜的食材。最好买活的海香肠，而且一定要清洗干净。我们可以用剪刀把海肠两端多刺的部分剪掉，彻底清洗海肠的内脏和血液。做菜的时候一定要用大火，这样可以防止海肠变老，还可以增加丰富的配菜。海肠的做法有很多种，最常见的是用韭菜拌海肠。韭菜炒香肠是各种香肠中的极品，营养价值很高。

　　我们要准备适量的鲜海肠，适量的韭菜，盐，油，味精，胡椒粉，淀粉，醋，葱，蒜等。将鲜海肠去内脏，加工后切成长段，再用清水反复清洗。在干净的锅里倒入适量清水，待水开后，再将切好的海肠放入水中烫一会儿，即可捞出。

　　然后在油锅里加入适量的油，油热了就把香肠放在油里炸，然后捞出备用。然后在锅中加入少量油，待油热后，放入切好的韭菜，炒透，再加入适量料酒。翻炒，然后加入海肠、食用盐、味精。倒入香油，炒匀后出锅。

　　做海肠要注意什么？1海肠必须是活的。用剪刀剪去海肠两端有倒刺的部分，洗净内脏和血水。

　　快速翻炒，避免变老。

　　吃海香肠有什么好处？1吃海香肠可以补充我们体内的蛋白质，这种蛋白质也属于优质蛋白质。除此之外，还可以补充多种矿物质。

　　吃海肠还可以提高我们身体的抵抗力和免疫力，而且含有丰富的物质，对我们的大脑发育也有好处。

　　对于一些爱美的女性来说，长期使用，可以起到美容养颜的作用，对皮肤有好处，可以让我们的皮肤光滑细腻。